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昨日立秋市民忙貼膘 醫生提醒注意防暑降溫

http://www.enorth.com.cn  2003-08-09 08:38
 

 
 
 
 

  隨着昨天清晨飄然而至的秋雨,涼爽的天氣伴隨人們度過了本週的最後一個工作日,同時也再次強調了昨天的節氣———立秋。昨天很多超市都在一開門就迎來了不少專門來買五花肉、醬肘子,準備好好貼貼秋膘的市民;一些主營涮肉、火鍋的餐廳也一掃天氣炎熱時的冷清,有的甚至還要排隊等號。但醫生也提醒市民,雖然立秋,但氣溫仍不會在短時間內有大幅度下降,大家還應注意防暑降溫,特別是在飲食上注意,多喝水,多吃清淡食物。

  昨天下午,記者在一大型超市的生鮮櫃檯看到,五花肉、排骨、肉餡等已所剩無幾,而平時這些貨足夠供應一整天的。據工作人員介紹,從前天開始,來買肉的顧客就開始增多,很多人甚至一改往日的習慣,特別提出“要肥點兒的”。同時熟肉櫃檯上的醬肘子、醬牛肉等解饞的吃食,昨天的銷售量也比平時有所增加。爲了應對下午下班時的又一個購買高峯,超市已經在緊急組織供貨。

  今年立秋又逢週末,一些主營涮肉、火鍋的餐廳也在享受立秋帶來的人氣。一家火鍋店經理告訴記者,前一陣天熱大家都愛吃些清淡的,店裏生意也不好,而隨着立秋,從昨天中午開始,店裏的食客就明顯增加,甚至還翻了一次臺,“根據目前的情況,晚餐時還能多翻幾次臺,來得晚的可能就要等座了”。一名專門來餐廳預訂晚餐包間的附近居民說,現在對大魚大肉都不稀罕,主要是藉着貼秋膘全家人聚聚也算過個節。

  醫生同時提醒市民,雖然立秋,但還在伏天裏,氣溫不會在短時間內明顯下降,“秋老虎”還有可能肆虐,只是溫差會加大,大家既要注意早晚彆着涼,在中午氣溫高時也要注意防暑降溫,此時應減少外出和劇烈運動,飲食上最好還保持清淡,多喝水,平安度夏。

 
稿源: 北京青年報   編輯: 楊華  
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