|
昨天在北京市第四屆月餅文化節開幕式上獲悉，今年北京市場上銷售的月餅產品整體質量較好，衛生合格率達到了歷年最好水平。
北京市質量技術監督局在月餅文化節上公佈了今年對月餅市場的質量抽查情況。據介紹，今年共抽查了34家企業銷售的50種月餅，內在質量合格的有41種，生產月餅有質量問題的企業6家，抽樣合格率爲82%，另有9種產品標籤不合格。本次抽查發現的主要問題是：一些產品防腐劑超標。《食品添加劑使用衛生標準》規定，月餅中不得加入苯甲酸類防腐劑，但抽查中發現有9個產品檢出苯甲酸；部分產品使用了標準允許添加的防腐劑，但在包裝上未進行標註；還有個別月餅淨含量不合格。
|
