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北京市質量技術監督局昨日發佈的2004年第一季度抽查結果顯示，本市果蔬農藥殘留及有害金屬的抽樣合格率爲95.93%，但是在物美法華寺分店抽查的芹菜樣品中發現了國家明令禁止使用的劇毒農藥甲胺磷。
市質監局抽查了蔬菜、水果產品共516件，合格495件，總合格率95.93%，其中農藥殘留量檢測項目合格率96.51%，有害金屬檢測項目合格率99.42%。本次抽查中，有害金屬超標項目主要是汞、鉛；農藥殘留量超標項目主要是對硫磷、甲胺磷、乙酰甲胺磷、毒死蜱。
在被抽檢的蔬菜中，門頭溝區北京上岸種植園第一批抽查的紅辣椒、紫辣椒、綠辣椒、紫彩椒、玉筍蘿蔔、大椒、黃彩椒等7件樣品含有農藥對硫磷，農藥對硫磷爲國家標準要求不得檢出項目。北京新兆物業管理中心市場先後被檢測的兩批小白菜不合格，第一批的小白菜樣檢出有劇毒農藥甲胺磷殘留，第二批的小白菜樣重金屬鉛含量超過了國家的限量要求。北京物美興商商業有限公司物美法華寺分店銷售的芹菜檢測發現施用了國家明令禁止使用的劇毒農藥甲胺磷。對於此次抽查樣品不合格的企業或個體經營者，除對其依法進行處罰之外，還要求這些企業或個體經營者提供真實的情況說明和整改方案。
衛生部昨天公佈了近期對部分地區市售肉製品和葉類蔬菜的衛生監督抽檢結果，市售肉製品和葉類蔬菜的合格率分別爲95.8%和89.5%。甲胺磷等禁用農藥仍是葉類蔬菜抽檢不合格的主要原因。
據北京、廣東、重慶等26個省(自治區、直轄市)的上報情況，本次對275份市售葉類蔬菜進行了衛生監督抽檢，結果顯示，29份不合格葉類蔬菜樣品中的22份樣品檢出甲胺磷、對硫磷、甲基對硫磷、馬拉硫磷、氧化樂果、甲拌磷等蔬菜中禁用農藥，佔不合格樣品總數的75.9%。
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