7月22日上午,四川省保護消費者權益委員會在新聞發佈會上指出,省消委會的工作人員日前以普通消費者的身份從成都市區部分商場、商店購買採集到的冰淇淋、雪糕和冰棍共28家企業的57個冷凍飲品樣品,依據國家標準,經國家輕工業食品質量監督檢測成都站進行比較測試後發現問題突出。其中所檢測項目全部符合國家標準的僅有3家,佔檢測樣品總數的5.26%。主要質量指標符合國家標準的19家,佔檢測樣品總數的33.33%。
據悉,此次冷凍飲品的比較實驗總共選擇了28家企業的57個樣品,包括冰淇淋樣品11個、雪糕樣品23個、冰棍樣品23個。問題突出的樣品包括:成都永佳樂食品有限公司生產的“永家樂牌菠蘿大地冰棍”,其食品添加劑中的糖精鈉和甜蜜素超過國家相關標準近10倍;成都市明珠冷食品廠生產的“明珠牌草莓雪糕”和成都虹光食品有限公司紅光食品廠生產的“紅檳牌黑白雙煞雪糕”,其細菌總數已達到“多不可計”的程度;成都多力食品飲料廠生產的“多力枇杷冰”,省消委會按照標籤上的廠址和電話竟然無法找到生產廠家。
據有關人士透露,在比較試驗結果出來之後,聞訊而來的企業紛紛採取上門求情、打電話求饒、請客吃飯甚至威脅等手段,要求有關部門不要對問題進行嚗光。對此,四川省保護消費者權益委員會明確指出,食品的安全問題至關重要。本着對社會負責的態度,省消委會最終於7月22日上午發佈消費警示:提醒廣大消費者在夏季購買、食用冷凍飲品時要慎重選擇。
針對比較試驗結果反映出來的問題,省消委會對消費者提出以下建議:首先,消費者選擇冰淇淋等冷凍飲品時,應注意其成份特點,根據需要選擇。其中,冰淇淋最具有營養價值,發熱量較牛乳爲高,有“冷飲之王”的美譽。而雪糕和冰棍主要是夏季消暑解渴的冷凍飲品,營養價值次之。因此消費者在選擇的時候應該根據需要選購。
其次,消費者在選購冰淇淋等冷凍飲品時一定要到正規商店(場),並確實看清廠名、廠址、標籤標示、生產日期、保值期及其所依據的國家標準。
此外,省消委會還建議衛生、食品藥品管理、技術監督、工商行政管理等相關行政管理部門,加強對冷凍飲品生產和流通環節的市場監督和管理,依法對問題冷凍飲品及其生產加工企業進行查處。
據介紹,省消委會進行的比較試驗和國家行政執法部門進行的樣品抽檢不同之處在於,樣品抽檢結果是行政執法部門的執法依據。比較實驗則是省消委會以消費者身份進行的隨機檢測,其檢測結果主要用於指導消費者進行消費參考。
本次檢測項目全部符合國家標準的企業是,成都國福龍鳳食品有限公司生產的“草莓冰淇淋”,上海福樂食品有限公司生產的“鹽水麥樂冰”和內蒙古蒙牛乳業(集團)有限公司生產的“綠色心情雪糕”。
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