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收病死豬→屠宰病死豬→銷售病死豬肉→加工香腸，病死豬『生意』就是在這樣一條網絡中偷偷進行。
10月27日，沈陽工商蘇家屯分局八一工商所根據群眾舉報，查獲一處擅自開設屠宰廠加工病死豬的黑窩點，黑窩點老板道出了病死豬的『生意網絡』。
黑屠宰廠藏在民宅裡
『八一鎮荒地村有人在屠宰病死豬！』10月27日下午，蘇家屯區工商分局12315指揮中心接到市民舉報。
執法人員接到舉報後迅速趕往現場，40分鍾後，在荒地村找到了用於加工病死豬的黑窩點。
這裡是一處民宅，主人姓高，黑窩點藏在一小倉房裡。
走進小倉房，一股臭味迎面撲來。在屠宰車間裡，兩個水泥堆砌成的灶臺上放著兩個大鍋，裡面還冒著熱氣。
車間的案板和地面上，分別放著一大一小兩頭死豬，大的死豬全身通紅，肉已經僵硬，腿部和臀部泛著一層類似發霉的白毛。另一頭小豬有20多公斤重，頸部和頭部沾滿了血。
黑心老板自曝『生意網絡』
見到執法者，屠宰車間老板高某一臉驚恐。
當執法人員讓其出示工商營業執照和相關許可時，高某呆呆地站在地上，手足無措，『乾這活，哪有執照啊！』高某低下頭。
據高某交代，死豬是蘇家屯區的關某送來的，他只負責屠宰，宰殺後由關某自己拉到蘇家屯區的早市銷售，賣不出去的豬肉再送到小食品加工廠加工香腸。
他還說，做病死豬生意有著一條龍的網絡，其中包括收病死豬、屠宰病死豬、銷售病死豬肉、加工病死豬肉四個環節。
至於究竟屠宰了多少頭病死豬，高某始終不肯向執法人員交代。
目前，此案已移交至蘇家屯區動物檢疫部門處理，有關部門正調查病死豬肉的流向。
鏈接：教您分辨好壞豬肉
健康豬肉：放血良好，肉色鮮艷，切面光澤，無血滲出，質地軟嫩，皮面平整光滑呈白色或淺紅色，骨髓多白色。
病豬肉：放血不徹底，肉色暗紅，切面有血滲現象，脂肪呈玫瑰紅色，皮面有出血點或暗紅色血斑，骨髓灰黑色。病豬肉放血極度不良，肌肉黑紅色，切面滲黑紅色血液，脂肪呈紅色，皮面青紫或藍紫色。
吃病死豬肉危害：據醫學專家介紹，人吃了病死豬肉會得人畜共患惡毒傳染病，例如鉤蟲病等，嚴重危害人體健康。
工商部門建議：消費者最好不要購買散裝熟食，購買熟食應到正規商店購買真空包裝、有詳細廠家地址、電話的熟食，同時還要看清生產日期。
長毛死豬肉搖身變香腸
10月27日，沈陽市蘇家屯工商分局八一工商所，根據群眾舉報，查獲一處擅自開設屠宰場加工病死豬的黑窩點。
當天上午，該所接到蘇家屯工商分局12315指揮中心轉來的舉報電話，稱在蘇家屯區八一鎮荒地村有人屠宰病死豬，八一所迅速派人趕往現場。40分鍾後，執法人員在荒地村高某的家中，找到了這個加工病死豬的黑窩點。只見極簡陋的『加工車間』的案板和地面上，有一大一小兩頭死豬，大豬頭被砍掉，全身通紅，腿部、臀部泛著類似發霉的白毛。
當事人高某講,死豬由蘇家屯區關某送來，他只負責屠宰，宰殺後由關某拉到蘇家屯區早市銷售，賣不出去的再送到某食品加工廠加工香腸。
目前，此案已移交至蘇家屯區動物檢疫部門處理。
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