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英發布致癌對位紅調料列表 沃爾瑪銷售咖喱居首

http://www.enorth.com.cn  2005-05-08 10:00
 

 
 
 
 

  “蘇丹紅”風波剛過,現在另外一種名爲“對位紅”的可能致癌的有害染料又被頻頻曝光。昨天,英國食品標準局在原來35種含“對位紅”的食品調料列表中,又新增加了12種發現含有“對位紅”的食品添加劑或調料,這樣涉及“對位紅”的食品調料達到47種之多。7日,記者從市食品安全辦瞭解到,北京市場還沒有發現有關含有“對位紅”的食品和調料。市食品安全辦有關人士表示,“目前還沒有發現關於該染料的報告,正在密切監控有關的情況。”

  在47種食品調料的列表中,由世界著名的沃爾瑪連鎖超市銷售的中國式咖喱調味料名列榜首,其重量規格爲560克每袋,食用時限爲2006年4月14日或2006年4月16日之前。

  “對位紅”與引發英國有史以來最大一起食品召回行動的“蘇丹紅”染料相似,英國食品標準局建議消費者不要食用這些商品,將其退回購買的超市或供應商。食品標準局5日發佈的新聞公報說,發現35種食品中均存在一種含“對位紅”的辣椒醬,其含量儘管不足以對人體健康構成威脅,但消費者仍需對其採取謹慎態度。據悉,這種辣椒醬由西班牙某公司出品,在烏茲別克加工,進口到英國,隨後銷往當地的一些食品加工企業。這是英國食品標準局自4月21日以來第二次宣佈發現受到“對位紅”染料污染的食品,也是從2月份發現350多種食品受到“蘇丹紅1號”染料污染以來第三次宣佈食品受污染。

  4月21日,英國食品標準局發現美國大衆食品公司生產的商標爲“OldElPaso”的辣味墨西哥菜和墨西哥玉米煎餅中含有“對位紅”染料,食品標準局的專家當時建議:“儘管有關‘對位紅’的資料有限,但消費者將其視作一種遺傳毒性致癌物是比較謹慎的做法。”根據英國1995年頒佈的《食品色素規則》,食品中添加“對位紅”是違法的。

  據瞭解,在5月3日英國食品標準局呼籲銷售“對位紅”產品的公司召回相關產品之後,英國的各個食品公司就開始與其合作,檢查各自銷售的產品是否含有“對位紅”成分,並且一經發現就立即把食品名稱等上報給英國食品標準局,然後開展召回產品的工作。

 
稿源: 北京青年報   編輯: 張亮  
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