13日，中國駐日本使館商務處李先生向記者證實：『中國啤酒含甲醛』事件在日本引起了廣泛關注，日本厚生勞動省已經向各地下發通知，要求對從中國進口的啤酒進行調查確認。
事情源於國內某媒體『95%的中國啤酒含有的甲醛成分比0.2毫克的指標高出6倍』的報道。記者就此致電中國釀酒工業協會啤酒分會，該單位相關人員稱目前沒有明確的態度。而青島啤酒的相關人士則表示，甲醛早就被棄之不用。
李先生表示，日本厚生勞動省已經向日本各地相關部門下發通知，要求啤酒進口商向中國啤酒出口企業進行書面確認，確保啤酒不含甲醛。對於為何采取書面確認方式，而不采用檢驗方式，李先生表示，因為技術限制，目前尚無可靠的檢驗甲醛的方式。
李先生表示，根據日本的食品衛生法，甲醛是被禁止用於食品生產的。李先生說，盡管目前中國啤酒在日本還沒有被禁售或者回收。
中國釀酒工業協會啤酒分會相關負責人稱，啤酒分會對此尚無明確態度，『正在研究』，估計一兩天內會有說法出來。
青島啤酒一位尤姓人士告訴記者：『青啤早就不再使用甲醛。』這位人士稱，青島啤酒是國內極少數采用二次發酵傳統工藝生產啤酒的廠家，這種工藝周期長，工藝要求嚴格，啤酒穩定性強，『無需添加任何加工助劑』。
這位人士還解釋說，青島啤酒出口50多個國家，一些發達國家本身有很高的技術壁壘，檢測非常嚴格，有任何問題都不可能出去。
|
