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記者日前接到郴州讀者投訴，稱“宜章縣畜牧水產局病死動物無害化處理場”在利用死動物做臘肉並煉食用油。據一位不願透露姓名的當地農民介紹，宜章縣畜牧水產局在京珠高速公路上設立了“湖南省邊境動物防疫監督宜章臨時檢查站”，派有20多名工作人員着統一制服上路輪流值班，一旦發現車上有病死的動物即強制沒收，每頭死動物收取50-200元不等的焚燒費。死動物被卸下後，用農用車運送到病死動物無害化處理場進行處理。“有一次我隨送死豬的農用運輸車到‘處理場’去玩，無意中發現裏面掛有一些已經熏製好的死豬臘肉。”當地一村民氣憤地告訴記者。
據瞭解，該“病死動物無害化處理場”位於宜章縣的東面、距離宜章縣城大約4公里的一個山窩裏。“處理場”四面環山，周圍無人居住，在省道1813線旁有一條小路直通“處理場”，這裏曾經是一個廢棄的炸藥倉庫。該場一年四季鐵門緊鎖，除非送死豬，否則很少有人能夠進去。
由於“處理場”戒備森嚴，爲了弄清真相，記者喬裝成進貨老闆，特意製作了專門銷售臘肉、臘腸、食用油等食品的貿易公司的名片，用於跟“處理場”老闆談“生意”。
7月17日，記者守在“處理場”附近的山上等待，下午4時左右，一輛農用運輸車裝來幾頭病死豬，大鐵門終於開啓，隨後又“哐啷”一聲關上。當記者趕到“處理場”時，該場的兩扇大鐵門已經緊鎖，裏面沒有任何動靜，只有後院的煙囪裏在使勁地冒着黑煙。
記者敲了一陣門後，裏面走出一個彪形大漢，警覺地對記者進行了一番盤查，口氣中充滿了懷疑。記者主動遞上早已準備好的某某貿易公司的名片，並聲稱要到這裏進點貨，這時一位負責人模樣的人出來再次認真地查看了記者的名片，對記者從上到下仔細打量了一番，並反覆盤問是誰介紹來的，經過記者多番“解釋”，對方逐漸解除戒心把鐵門打開。
進入“處理場”後，男子帶着記者繞過一棟“U”字型的房子後，空氣中瀰漫着一股難聞的腥臭味；在“U”字型房子的上面是一綠色透明瓦做的大雨篷，雨篷下是一寬敞的大廳，十幾個盛豬肉的塑料筐橫七豎八地丟放在地上；地上污水橫溢；四張剖豬用的案板桌並排放着，有3頭已經剖開的豬還在桌上。
接待記者的是一位姓李的民工，他說老闆不在家，有什麼事情可以直接跟他說，記者表明來意是進點貨。李立即介紹他們的“產品”：病死豬送來後煉成食用豬油，郴州有老闆不定期前來進貨；豬皮用鹽醬着，賣給皮革廠；油渣加工後做成餅，用於做飼料，骨頭打成粉也用於做飼料。
經過一番討價還價，李亮出豬油的底價，每噸最低3500元。李說這是最低價了，前幾天郴州一個老闆在這裏進了一噸多油，還有一些豬皮，也是這個價。
記者壓價說最多2800元一噸，李道出了價高的原因，令記者瞠目結舌：死豬是宜章縣畜牧水產局設京珠高速公路的臨時檢疫站送來的，他們從宜章縣畜牧水產局承包了這個處理場，簽了5年的協議，在籤協議時一次性向對方交了十多萬元押金，另外每月還要支付1500元的場地費，畜牧水產局每送一頭豬來還要錢。
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