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說起罌粟，總與一個“毒”字相連：其汁液可以用來製造鴉片、海洛因，殼子可以被黑心商人用來製作上癮的湯料。而目前，太原市一些飯店與市場又出現了一種非常另類的調味品———用罌粟籽製成的“御米油”或罌粟籽粉。
日前，據太原某飯店的一位廚師反映：爲招攬回頭客，其飯店在普通食用油中兌入“御米油”炒菜做湯。記者趕到飯店門口後，該廚師悄悄帶出一瓶亞蘭牌“御米油”，外包裝上明確標註着“配料爲罌粟籽”。
此廚師表示，只要用一點這種油，就能增加菜湯的鮮度和香度，客人吃了一次還想再吃，飯店因此增加了不少回頭客。據說太原市飯店酒樓使用這種“御米油”的不在少數。該飯店的罌粟油是從五龍口一帶購進的。
另據這位廚師介紹，罌粟殼是國家明令禁止的成癮性原料，一般不敢明着使用。現在的做法是，要麼暗裏用罌粟殼在湯裏泡一泡，要麼直接使用罌粟籽粉替代，至於這種粉裏是否含有粉碎的罌粟殼，無從得知。
爲覈實廚師所說的情況，記者隨後趕到五龍口一帶調查。在一個調味品區，記者挨個問了七八家攤主，都表示沒有“御米油”，有的甚至誤聽爲“玉米油”。但在另一個小店鋪前，一位營業員熱情地招呼，“我們這兒有，不過店裏沒有，要買馬上可以取來。”兩三分鐘後，這位營業員拿來一瓶亞蘭牌和一瓶紫櫻牌“御米油”，二者價格分別是95元或105元。營業員介紹說，好多飯店都用她們的這種產品，只要在普通油里加入一點，就能增加香味，顧客吃了肯定還想再吃。“老闆的飯店是剛開業吧，以後就過我們這兒買吧”。記者留意到，紫櫻牌“御米油”標籤上顯示：配料爲罌粟籽，淨含量500毫升，食用方法爲炸烹炒皆宜，生產日期爲2005年1月，保質期爲15個月，廠名爲祁連山御米開發有限公司，但沒有廠址。
再仔細一看，貨架上還擺着一罐已經開啓的罌粟籽粉，產地爲河南。營業員介紹說，這種粉每罐125元，效果比油還好，除炒菜、燉肉、做湯外，火鍋裏也可以用它，並表示，這罐粉已經打開好長時間了，但香味直到現在還很濃。對方攛掇“不信你聞一聞，人們經常吃肯定會上癮，回頭客一定少不了。”
對於用罌粟籽油或粉作爲調料品，很多消費者都表示不知情，並深感吃驚，原來一些吃着過癮的飯菜，竟然加入了罌粟籽的東西。市民劉先生說，一次他與朋友晚上吃過火鍋後，回家後卻難以入睡，第二天朋友們都反映有此症狀，現在看來應該與此有關。大多數人均表示，如果知道菜餚或火鍋裏放入罌粟籽粉，他們絕對不會吃，同時堅決反對酒家的這一做法，他們希望對餐飲店是否用罌粟籽粉有知情權。
對於食用罌粟籽粉或油是否會對身體有害這一問題，山醫大一院一位醫務人員表示，罌粟籽作爲罌粟的重要組成部分，即便嗎啡等成癮性的成分含量很低，如果長期食用、過量食用也會上癮。吃少量的罌粟籽粉(油)對人體短時間內看不出影響，但一般人對量很難把握。至於加工後的罌粟籽油，其毒性是否降低或消失，要看其加工方式是物理方法還是有效的化學方法。
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