在人民大會堂召開的全國月餅質量發佈會上,國家質監總局質量監督司司長鄔建平透露,天津星巴克月餅被發現細菌超標。
鄔建平在會上表示,在近期的月餅檢查中,有些知名品牌的月餅也出現了問題。天津星巴克月餅被發現細菌超標,原因是由於其委託二流月餅生產企業進行月餅生產,這個結果還需要天津星巴克的確認,過幾天將會有公佈。
同時,中國焙烤食品糖製品工業協會首次發佈“全國月餅生產25強企業”,其中北京好利來和稻香村食品集團榜上有名。輕工業聯合協會有關負責人表示,希望這次評出的25家月餅企業在執行月餅規範上起帶頭作用,改進月餅包裝,月餅價格合理,要做到月餅爲主,包裝爲輔。9月5日出臺的月餅國標,將會在2006年6月1日開始施行,月餅企業應該在這段時間內做好自身技術的改進。
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