針對近日被炒得沸沸揚揚的保鮮膜致癌說，衛生部明確表態，我國的保鮮膜生產標准沒有過時，按照國標生產的PVC保鮮膜對人體無害。
PVC保鮮膜是以聚氯乙烯樹脂為主要原料，添加增塑劑、穩定劑等加工助劑制成的。PVC保鮮膜的安全問題主要來源於聚氯乙烯樹脂中殘留的氯乙烯單體以及所使用的加工助劑。1987年氯乙烯被國際癌癥研究機構列為人類致癌物。國際食品法典委員會規定食品包裝材料中的氯乙烯單體應不高於1.0mg/kg，我國現行國家衛生標准1988年頒布的《食品包裝用聚氯乙烯成型品衛生標准》，頒布時間距今已經有十多年，但其中控制氯乙烯單體的指標還是與國際標准一致的。因此，按照《食品用塑料制品及原材料衛生管理辦法》生產的符合國家衛生標准的PVC保鮮膜是安全的。
針對在日、韓等國遭禁的產品卻在我國熱銷的問題，衛生部有關負責人表示，關於日本目前是否禁止使用PVC保鮮膜尚未查到相關資料，而韓國禁止使用PVC保鮮膜的主要原因是為了保護環境。
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