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只要進入冬天，上海小動物保護協會會長厲若海就變得憂心忡忡：大量流浪貓會在這個季節莫名失蹤。去年10月底，12只經過驅蟲、免疫的小貓被協會放歸上鋼新村內。十多天後的一個早上，當志願者給這些貓餵食時，發現它們已經不翼而飛。
“還有延中綠地等一些流浪貓集中的地方，到了冬天，它們的數量就急劇減少。”厲若海邊說邊搖頭，“我們志願者在這些流浪貓身上投入的資金和心血，全白費了。”
流浪貓究竟去了哪裏？近一年來，協會一直在進行追蹤和調查，而最近出爐的一份鑑定報告顯示，在羊肉燒烤攤上發現了和貓科動物DNA相同的肉塊。
一年以來，上海小動物協會追蹤調查了幾個區域失蹤流浪貓的去向。“它們都被抓去殺掉了。”厲若海告訴記者，抓貓人一般在深夜遊蕩在各個小區綠地，然後以平均15元一隻的價格將捕捉到的成年貓賣給殺貓人。殺貓人幾分鐘就將一隻鮮活的小貓皮肉分離。“販賣者把貓肉賤賣，平均兩三元一隻。主要是賣貓皮，價格比收購時的15元貴很多。”厲若海說，這也是流浪貓在冬天大量失蹤的原因，冬季是貓皮毛最好的季節，短期內手感可以媲美水貂毛。
一年內，小動物保護協會組織跟蹤了五六個殺貓人，但多數沒有結果。“唯獨那個人一直沒有搬家。”厲若海告訴記者，上次的行動表明了他們的立場：今後協會還會以民間的力量向殺貓人宣戰。
誰在花錢買這些流浪貓的命？
根據流浪貓失蹤小區熱心居民提供的線索，志願者把疑點投向小區附近的燒烤攤，傳說那裏將貓肉當羊肉賣。
“就是這份鑑定讓我們確信那個燒烤攤在賣貓肉。”昨天，記者拿到厲若海提供給記者的一份動物肌肉組織檢驗報告。原來，去年12月21日，志願者們在該燒烤攤點上藉口喂小狗向老闆買了若干生羊肉塊，其中一位志願者迅速將它們帶回自己單位的實驗室，幾天後報告出來，結果讓人瞠目。
這份非官方發佈的檢驗報告顯示，一共有12塊送檢的肌肉組織樣本與已知類別生物樣本進行了脫氧核糖核酸(DNA)比對，結果有2塊純脂肪組織和1塊含少量脂肪的肌肉組織的基因序列屬貓科動物；其肌肉組織的纖維屬貓科動物特有。此外，從1塊純脂肪組織中採集到1組毛囊組織樣本，經過比對，屬於貓科動物特有毛囊組織。
昨天下午，記者來到DNA報告取樣的浦東羅山新村。一位居民告訴記者，燒烤攤從去年7月就開始經營，老闆是安徽人，每天下午3點多鐘他都會來，但是昨天下雨，他並未出現。談到對這個燒烤點的印象，他搖搖頭說：“不衛生，尤其在夏天，肉臭烘烘的。”在羅山中學門口，一位學生告訴記者，她和同學放學後經常到那個攤點吃燒烤，不過有一次她的同學吃後鬧肚子，結果錯過了考試。
由於唯一的證據——DNA報告非官方組織委託，且取樣單一片面，因此有寵物聯盟的網友呼籲，相關機構能就“掛羊頭賣貓肉”展開調查，做出一個令人信服的權威結論。
“將貓肉當羊肉來燒烤，這個流言已經傳了很久。”上海小動物保護協會會長厲若海認爲，雖然他們只採集了一個燒烤點，但至少證明流言有一定事實基礎。據介紹，除了燒烤攤，一些熟食店還將廉價的貓肉冒充兔腿肉。
從事司法鑑定工作的愛貓人士邵振樺說，賣貓肉者一般先用羊骨頭等燉一鍋“羊雜湯”，讓羊的脂肪、氨基酸等進入肉湯，之後再放入貓肉，在密封容器內抽空空氣，讓羊的油脂等替換貓肉內的油脂，讓貓肉具有羊肉味。
邵振樺表示，經過油脂替換、加上辛辣調味料的貓肉成本極低，再加上和正規羊肉混在一起出售，普通食客根本無法識別。
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