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爲保證春節食品質量安全，連日來，甘肅省各級質監部門深入食品市場和大型超市，迅速打響了春節食品安全“保衛戰”。
1月16日，蘭州市質監局城關分局出動20名執法人員對百盛超市、亞歐超市、華聯超市和蘭州綠色蔬菜市場的食品進行了“卷地毯”式的檢查。檢查中，執法人員把米、面、油、醬油、食醋的質量作爲重點，對食品的“QS”標誌、生產日期、保質期及商品的條碼一一進行檢查，檢查發現，大型超市的食品質量都有保證，消費者可以放心購買。
與此形成鮮明對比的是一些集貿市場存在銷售劣質食品的現象。當日中午12時許，當執法人員檢查到該市場3區85號一家出售水產品的店鋪時，執法人員發現一中年男子正在泡魷魚，店外正在出售的幾筐魷魚色澤十分鮮豔，地上污水橫流，店內的幾個大池子裏還浸泡着大量的魷魚，整個屋子散發着刺鼻的氣味。當該局一執法人員用手觸摸這些浸泡的魷魚時，立即感覺到一股灼燒感，執法人員當即斷定其在用工業氫氧化鈉浸泡水發產品的事實，遂對50公斤涉嫌用氫氧化鈉浸泡的魷魚當場沒收。
近日，麥積質監分局把食品市場檢查作爲全局的工作重點，對目前熱銷的糧油、肉、奶製品、豆製品、白酒、兒童食品等食品一一進行了檢查。據介紹，此次檢查中，該局共出動執法人員200餘人(次)檢查食品生產企業23家，銷售企業38家，查獲無QS標誌餅乾700多件，飲料30箱，查獲國家明令禁止銷售葡萄酒280瓶，查獲食品生產許可證的醬油1800多袋，查處無生產許可證生產純淨水的企業10家，“問題”純淨水500多桶，查處食品生產過程不符合衛生標準的企業1家。
武山縣質監局把淨化農村食品市場作爲重中之重，並於近日在該縣鴛鴦鎮某商行查處一起銷售假酒案，共查獲假冒世紀金徽系列酒15箱，90瓶，案值1020元，其中14箱爲陳釀世紀金徽酒、1箱爲三星世紀金徽酒。執法人員當場將這些假酒予以封存，在調查清楚假酒的來源後，對當事人依法進行了行政處罰。
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