奶製品是日常飲食中鈣的重要來源。但曾有動物實驗顯示,過量奶製品會增加卵巢癌的發病風險。瑞典一項最新流行病學調查爲這一觀點提供了數據支持。
瑞典斯德哥爾摩卡羅琳醫學院蘇珊娜·拉鬆等人在新一期《國際癌症雜誌》上報告說,他們對18萬人的健康數據信息進行了分析,發現卵巢癌的發病風險與牛奶、奶製品和乳糖攝入量之間存在聯繫。調查對象中,食用全脂奶製品最多的女性,其卵巢癌的發病率比攝入量最少的女性高出27%。但在對另外18種疾病的調查中,未發現食用奶製品與這些疾病存在聯繫。
研究人員認爲,這一結果“在一定程度上”支持了奶製品攝入過多可能誘發卵巢癌的觀點,他們將進一步研究不同類型卵巢癌與食用奶製品之間的關聯。
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