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亨氏否認綠色和平檢測結果表示不回收嬰兒米粉也不會換供應商
(中國)總裁唐佳敦接受記者專訪，對嬰兒米粉疑含轉基因成分事件態度仍然強硬
“到目前爲止，亨氏都沒有發現自己的產品中含有轉基因成分，所以，亨氏的產品可以安全食用，不存在回收的問題。”新近走馬上任的亨氏(中國)總裁唐佳敦日前在廣州向記者重申。
據瞭解，繼去年發生“蘇丹紅事件”令國際知名巨頭亨氏公司受到廣泛指責後，今年爆出的亨氏傳統的主打產品——嬰兒米粉中含有非法轉基因成分的新聞，導致“亨氏”這個在國際食品行業享有崇高地位的食品品牌又一次面臨着一場嚴重的信任危機。日前，唐佳敦出差飛來廣州，抓住這個難得的機會，本報記者對唐佳敦進行了專訪，就食品安全責任以及亨氏未來走向等業界內外共同關心的話題進行了一次深入對話。
否認綠色和平檢測結果
記者(以下簡稱“記”)：您此次專程來廣州是否與最近的嬰兒米粉轉基因事件有關？
唐佳敦(以下簡稱“唐”)：不完全是這樣。事實上這是一次十分普通的例行工作訪問，亨氏(中國)的總部在上海，但在廣州設有多家工廠(如亨氏美味源、亨氏燕塘等)。
記：針對最近大家關心的嬰兒米粉中的轉基因成分問題，亨氏最新的態度是什麼？
唐：亨氏向來都把食品安全放在首位，在中國和世界上任何國家，我們都致力於爲消費者提供安全、營養的健康的食品。亨氏中國確認，在國際性權威獨立檢測機構就過去及近期嬰兒米粉產品所做的所有檢測中，沒有發現任何轉基因成分，這些測試產品包括生產日期爲20051212批次(記者注：即綠色和平曾經檢測的產品批次)。參與檢測的機構均是獨立的權威性轉基因檢測機構。
記：這麼說亨氏完全否認了綠色和平組織的檢測結果？
唐：首先，對轉基因的話題社會上存在很多的觀點，我很關注每一種觀點。考慮到不同人士的看法，亨氏一貫要求避免採用轉基因原料。由於對測試轉基因的有關技術要求，亨氏一向是委託獨立有權威的機構對轉基因進行測試。
其次，這些機構是採用一套國際認可的方法對轉基因進行測試，亨氏委託第三方的獨立權威機構做測試符合國際慣例，也符合中國的法律要求；至於其他人士用什麼方法測試，亨氏很難作出評價。
第三，收到綠色和平的檢測結果後，我們再次將相關產品進行測試，重新進行確認。此次測試我們特別委託內地一家以及香港一家的獨立權威機構進行再次測試，結果證明我們的任何產品，任何原料中都不含有轉基因成分。
向政府提交檢測報告
記：此次事件對亨氏的生產和銷售有什麼影響？
唐：亨氏正在與客戶溝通事實，向客戶說明經過檢測亨氏的產品是沒有轉基因成分的，產品是符合國家標準的。
記：有沒有超市撤架和消費者要求退貨？
唐：的確存在這樣的個案，我們會與每一個個案溝通，希望藉此機會讓消費者明白亨氏對自己的產品非常有信心，(產品)是沒問題的。
我還要重申，到目前爲止，亨氏都沒有發現自己的產品中含有轉基因成分，所以，亨氏的產品可以安全食用，不存在回收的問題。
亨氏非常關注消費者的利益，但是亨氏也必須遵照國家的標準去生產，亨氏希望通過做到這兩個方面能夠確保消費者的利益不受到損害。目前亨氏正全面配合有關部門工作，重要的是我們很清楚我們需要的是一個負責任的態度。
記：您提到的有關部門是否指農業部，此前農業部有關人士已經表態將介入調查此事？
唐：這份檢測報告早在幾天前(記者注：即綠色和平公佈其檢測結果前幾天)我們已經交給了不同的管理部門。事實上，不管政府部門有沒提出要求，我們認爲我們有必要把報告交給相關部門，有些你認識的部門也會在我們分發報告名單之內。
原料供應商來自中國
記：應該說經歷了去年蘇丹紅事件後，亨氏的品牌在消費者心目中的地位受到動搖。此次嬰兒米粉風波發生後，很多消費表示不再購買亨氏的產品，您如何看待亨氏出現的品牌危機？
唐：我無論對亨氏公司、亨氏的員工和亨氏的產品都是非常非常的有信心，可以說我的個人聲譽和亨氏的聲譽是連在一起的。特別是我們的嬰兒米粉在市場上作爲一個領導者，我們將致力於維護它最高的生產標準和品牌的美譽度。
記：讓我們回到剛開始的問題，您對綠色和平提出撤換嬰兒米粉原料供應商的要求如何迴應？
唐：其實亨氏對供應商一直有一個非常嚴格的篩選認證的過程，在中國也是一直這樣堅持的，亨氏(中國)生產的嬰兒米粉原料都是產自中國的，供應商都是來自國內。不管什麼原料，來自什麼地方，亨氏都有一個非常嚴格的標準，亨氏中國與亨氏在全球的標準是一致的。
我們確認我們的原料供應商提供的大米中沒有任何轉基因成分，因此不存在撤換原料供應商的問題。
“美味源”影響最多1%
記：有消息說蘇丹紅事件對亨氏去年的銷售影響並不大？
唐：是的，蘇丹紅事件已經完全成爲過去的事情，美味源的生產和銷售也已經恢復，相信這是得益於亨氏品牌的根基。作爲一家跨國食品公司，亨氏像其他公司一樣擁有一條很長的產品線，美味源辣椒醬的銷售額只佔到我們總銷售的1%。目前亨氏的產品結構中，嬰兒輔助食品、調味品和速凍食品各佔1/3，其中嬰兒輔助食品在市場上居絕對的領導地位，並且仍然保持可觀的增長；調味品將是未來亨氏非常可觀的銷售帶動點。
記：近年來中國的嬰兒出生率在持續下降，您認爲這會影響亨氏的嬰兒產品今後的發展嗎？
唐：我注意到人口出生率的下降，但中國每個嬰兒的消費在上升，目前的這種趨勢會給企業帶來更大的機會。我曾在印度尼西亞工作，那裏之前也有過生育控制計劃，但取消之後小孩多了，但很多家庭反而買不起亨氏的產品了。此外，香港、新加坡的人民生活水平越來越高的同時，出生率也在下降，但這不影響當地巨大的嬰兒用品市場。
記：亨氏近年來陸續兼併了美味源、龍鳳等國內食品企業，您打算如何將這些企業納入亨氏的體系中？近期有無新的收購計劃？
唐：通過收購使得企業加速增長是很多大公司的常用做法。中國國內餐飲業迅速增長，城市裏在外就餐的人越來越多，這意味着調味品市場的空間在加大，對企業銷售來說潛力巨大，因此，亨氏近期的投入主要會在調味品方面，但目前爲止還沒有具體的收購項目。
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