昨天,國家工商總局公佈的緊壓茶檢測報告顯示,流通領域近兩成緊壓茶檢測不合格。質量問題主要有:理化指標與明示值不符的較爲多見。其中水分不符的有2組;總灰分不符的有11組。緊壓茶水分超標容易造成茶葉的發黴變質,縮短保質期,飲用變質茶葉將會損害人體健康。總灰分過高意味着可能混有雜質,如:泥沙、灰塵等,造成的原因是採摘時混進了泥沙,加工時忽視環境衛生等。此外,緊壓茶標註不規範的問題比較嚴重。其中未標註執行標準或執行標準標註錯誤的有16組;未標註淨含量的有9組;未標註生產日期的有16組;未標註生產企業名稱的有2組;未標註生產企業地址或地址標註不清的有17組。部分不合格緊壓茶名單:
雲南馬鍋頭七子餅(熟餅)、雲南鳳凰沱茶(熟沱)、雲南七子餅茶(熟餅)、特色七子餅茶雲芽壹號(熟餅)、(雲南)昆明市盤龍區華嶺茶緣閣、普洱貢沱(熟沱)、雲南普洱七子餅茶(熟餅)、雲南普洱七子餅茶(生餅)、普洱茶磚EF(熟磚)、普洱喬木茶磚(熟磚)。
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