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如今，呼吸系統的傳染病是越來越厲害了，前有“非典”，後有禽流感。不管是幼兒園的小孩還是七八十歲的老人，我們不僅對於感冒有了深刻的認識，知道它不只是咳嗽、發燒那麼簡單，而且對於手撕雞、肯德基一類的食品也望而生畏，打掉饞蟲——這口水只能往肚子裏咽。難怪乎互聯網上振臂一呼“我不想說我是雞”，響應者無數。
不過，硬幣有兩面。突如其來的打擊，反倒讓我們因禍得福，更加註重一個最基本的衛生常識——勤洗手。俗話說得好，“民以食爲天”，這拿吃的雙手當然要乾淨了。於是，洗手液大行其道。醫院、學校、辦公室、廁所、廚房間……據說在美國遊船的舷梯上都放上了洗手液,方便遊客清潔，隨時可以享用自助餐。洗手液越來越普及，而老土的肥皂加水的清潔辦法卻不常用了。
但是，在美國東田納西州大學進行的一項針對洗手液的實驗，卻得出了一個煩人的結果——一部分洗手液不能殺菌，反而生菌！
美國傳染性疾病控制專家斯科特·雷諾茲，在不經意間發現了這個問題。他讓生物學系的學生做了一個簡單的示範：在三種實驗條件下，把雙手放在一個做培養基的盤子上做手印標本。實驗條件分別是：在自來水下用力地搓手；用醫院標準的肥皂洗手，洗到有泡沫，並且用清水沖洗乾淨；滴一些以酒精爲主的洗手液搓手。這些洗手液則是雷諾茲太太在當地的便利店購買的。第二天，令雷諾茲非常驚訝的是，他發現用從當地便利店購買的洗手液洗手，然後用手印製作出的標本盤上面竟沾滿了一塊塊的細菌，而細菌就生長在手印輪廓線上——洗手液竟然“不洗”手。
要說現在市場上的洗手液品種真是多，但是這些都能殺菌嗎？我忽然想起，不久前有報道說洗手液共分兩大類，一類是普通洗手液，另一類屬消毒產品。前者只起到清潔去污的作用，後者纔有抗菌、抑菌或殺菌的有效成分。普通洗手液一般爲“準字號”，消毒洗手液則多爲“消字號”。那麼，該用多少量的洗手液爲宜呢？按照美國疾病控制和預防中心的建議是，用洗手液擦洗雙手到全溼，然後直到它們變幹。如果你的手在10到15秒就幹了，那說明你用的量還不夠。
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