6月11日,正在採訪中的記者手機上收到了一條短消息,內容是“綠色和平”組織將在12日舉行一個“有關廣州蔬菜農藥調查的‘新聞發佈會’,請記者前往參加。”
6月12日上午,記者來到位於中山大學西門旁的科技綜合樓。當記者找到位於15樓的發佈會會場才發現,這個1510房間原來是一間教室,裏面已經坐了10多個記者,講臺後面坐着所謂綠色和平組織的3名負責人。記者正想進入會場,卻被一名工作人員要求先簽到,記者在簽下自己名字的同時看到,同城其他幾家報紙的記者也已經在上面簽了名字,隨後工作人員遞給記者一個布袋,裏面是發佈會的有關資料。
進入會場,記者在瀏覽了厚達數十頁的文件後,開始對綠色和平出具的這份指責廣州3大超市蔬菜中農藥殘留的檢測報告產生了疑問:如何證明這份檢測報告的結果是真實的?報告中所用的檢測方法和執行的標準是否與國家標準相一致?爲何不在國內尋找一家權威的檢測機構做檢測?
記者現場向該負責人提出疑問,得到的答覆是:“綠色和平選擇歐洲坊作這次檢測是由於該實驗室的低檢測下限的先進技術,且其能夠檢測出多種在全球均已普遍禁止使用的農藥,該方法是歐洲標準化委員會認可採用爲官方的農藥檢測方法”。當記者追問爲什麼不採用中國的檢測機構,不採用中國的國家標準進行評價,以及該組織進行此次檢測的目的時,該負責人則表示“作爲一個非政府組織,我們公佈檢測結果的目的是爲公衆及政府提供有用的信息”。
發佈會結束後,記者因報告中的一些細節再次與該組織負責人取得聯繫,在解答了有關技術問題後,該負責人向記者表示希望瞭解記者當天的稿件是否可以見報,大概篇幅等信息,但記者向編輯部彙報後,編輯部決定不予登載,以免誤導市民。
綠色和平檢測方式受質疑
每種農產品僅抽檢1到2個樣品,不按國家標準取材卻據此判定農藥殘留過量
昨日,就綠色和平組織近日向媒體提供的關於廣州三大超市果蔬農藥殘留抽樣檢測結果,農業部農藥殘留監督檢驗測試中心(廣州)、農業部蔬菜質量監督檢驗測試中心(廣州)、廣東省農藥檢定所、廣州市農業標準與檢測中心等權威檢測機構的有關專家進行了研究分析,對抽樣過程和檢測結果的科學性、真實性和公正性提出了諸多疑問。
專家提醒市民,對綠色和平組織提供的蔬果農藥殘留檢測結果應冷靜客觀地看待,不必恐慌。作爲農產品生產、消費和出口大省,廣東省食用農產品是安全的。
綠色和平檢測方式存疑
專家們對綠色和平組織對蔬菜、水果樣品的布點、抽樣數量、抽樣方法、樣品真實性的確認、樣品的封存和運輸、樣品製備和保存等提出了質疑。專家認爲,通常國內檢測機構在進行農藥殘留監測時,每一種或每一類蔬菜最少抽取樣品10個以上,目的是使樣品和檢測結果有代表性,能更加準確地反映被抽檢農產品的質量狀況。而在綠色和平組織抽取的樣本中,草莓樣本僅爲1個、柑桔樣本2個,卻對草莓和柑桔作出了農藥殘留超標率爲100%的結論,存在偶然因素,代表性不強。
專家還認爲,德國歐洲坊(Eurofins)採用的檢測方法與目前國內檢測機構採用的方法有較大差異。如西紅柿(11個)、蘋果(1個)、巨峯葡萄(1個)、特級紅提子(1個)、草莓(1個)等15個樣品的檢測樣品取材均爲果皮,而國內標準是取整體;沙糖桔(1個)、金桔(1個)2樣品的檢測取材也是果皮,而國內標準則是分別測定皮和果肉。綠色和平組織檢測樣本取材不參照中國國家標準,但合格判定卻參照我國的《食品中農藥最大殘留限量》。從綠色和平組織提供的檢測報告看,超標嚴重的,大部分都是取材測皮和葉片的樣品。
國家標準保農產品安全
據此,專家提醒廣大消費者,對綠色和平組織提供的蔬果農藥殘留檢測結果,宜冷靜客觀地看待,不必恐慌。
專家表示,我國根據國際慣例,通過農藥殘留試驗,並依照我國、聯合國糧農組織(FAO)、世界衛生組織(WHO)及參照其他國家現有的農藥最高殘留標準(MRL)值,已頒佈了8部《農藥合理使用則》(中華人民共和國國家標準),爲保障人體健康、保護環境起到重要作用。
據介紹,在農產品中如果檢出含有農藥殘留並不等於農藥殘留超標,只要農藥殘留量未超過標準的最高殘留限量,還屬於合格農產品,仍可放心食用;但如果農產品中檢出的農藥殘留超出國家標準或檢出國家禁用的農藥,則屬於不合格農產品,會對人體建康造成不良影響。
21地級市已設質檢機構
省農業廳農產品質量安全領導小組辦公室有關負責人接受記者採訪時表示,廣東省歷來高度重視農產品質量安全監管工作。據瞭解,目前已初步建立起以省、市農產品質檢機構爲主體、產地和批發市場檢測站爲基礎,覆蓋全省的農產品質量安全監督檢測體系。全省21個地級市均已成立了綜合性農產品質檢機構。
近幾年,農業部對全國37個城市蔬菜農藥殘留例行監測結果表明,2005年全年五次抽檢的平均超標率爲11.9%,2006年4月份的超標率爲9.0%,同比呈下降趨勢。
對此,有關人士表示,我省作爲農產品生產、消費和出口大省,食用農產品是安全的。
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