|
巧克力生產巨頭吉百利公司上週五在全球召回懷疑帶沙門氏菌的7款巧克力產品、百萬塊巧克力後,25日宣佈將250噸回收產品埋於填埋區。而最新消息表明,吉百利公司早在今年1月份就發現了問題產品,但故意隱瞞了6個月後才通報公衆。英國食品標準局已對此宣佈展開調查。
英國健康保護局25日表示,英國染沙門氏菌而出現嚴重腹瀉的個案增至最少53人,而且實際染病人數更可能是這一數字的5倍。
調查顯示,吉百利巧克力與沙門氏菌有關。自吉百利巧克力帶沙門氏菌事件曝光後,健康保護局25日表示,根據指模測試,顯示爆發細菌感染與部分吉百利產品有關。
部分微生物學專家及官方機構認爲,巧克力內含有高成份的脂肪及糖,故有助沙門氏菌保存較長時間,繼而進入腸臟,故就算產品含有極小量細菌,亦能輕易致病。
吉百利25日宣佈,從市面回收的250噸巧克力,會全數埋於英國多處的填埋區,並丟棄所有帶菌巧克力的包裝紙。
據悉,吉百利公司已於一月份得知其產品含有沙門氏菌的事實,但卻遲遲未能向公衆作出聲明。這不可避免地令人懷疑吉百利公司的動機所在。“我們確信公司已於一月份發現此種細菌的存在,所以我們想知道公司隱瞞事實的原因”,食品標準局的發言人25日以肯定的態度告訴人們。
而吉百利公司的發言人25日迴應說:“我們之所以沒有在第一時間內通告此事,是因爲經過研究發現,它對人體造成的傷害微乎其微,並不值得爲之大驚小怪。”此發言人還說公司並非有意掩蓋此事。
24日,幾千名英國客戶致電該公司查詢,期望瞭解該公司延遲5個月才公開消息的原因。公衆及多名國會議員要求吉百利“全面公開交待事件”。
|