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記者6日從國家質檢總局獲悉，該局近期組織對植物蛋白飲料產品質量進行了國家監督抽查。這次共抽查了北京、河北、湖北、福建、廣東、海南、山西等7個省、直轄市35家企業生產的39種產品，產品抽樣合格率爲74.4%，近三成產品不合格。
大企業產品質量較好
抽查結果表明，市場佔有率較高的大型企業產品質量較好，產品抽樣合格率爲100%；而小型企業的產品抽樣合格率只有58.3%，產品質量仍存在問題。
抽查中發現的主要質量問題是食品標籤不規範。強制性國家標準GB7718-2004《預包裝食品標籤通則》規定，食品中如果添加了甜味劑、防腐劑、着色劑等添加劑，必須在標籤中標明具體名稱。抽查中有部分產品檢出甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜，但未在標籤上標註。其中，湖北宜昌市重宜綠康食品有限公司生產的“重宜”牌花生牛奶飲料添加了植物蛋白飲料中禁止使用的防腐劑山梨酸。
記者昨日走訪了沙太路、京溪街和廣州大道一些超市和批發市場，均沒有發現問題產品“重宜”牌花生牛奶飲料。
固體飲料逾九成合格
另據悉，在國家質檢總局組織的對廣東、廣西、江蘇、浙江、上海、江西、湖北等7個省、自治區40家企業生產的50種固體飲料產品監督抽查中，產品抽樣合格率爲92%。抽查的50種產品微生物指標、重金屬指標均合格，防腐劑、甜味劑均未檢出，蛋白蛋含量都達到標準規定的要求。
抽查中發現的主要質量問題是水分超標。強制性國家標準GB7101-2003《固體飲料衛生標準》規定，水分含量應≤5.0g/100g，抽查中有個別產品水分含量爲7.7 g/100g，是標準規定的1.5倍。
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