廣州在全國率先出臺《廣州市食品安全信用信息管理辦法》(以下簡稱《辦法》)，明確農業生產基地必須提供疫情疫病控制、藥物使用種類、及用量、產品藥物殘留檢驗、飼餵養過程的記錄等食品安全信用信息。
昨日，市長張廣寧主持召開市政府常務會議，審議並原則通過了《辦法》及《廣州市社會事業發展“十一五”規劃》(以下簡稱《社會事業規劃》)和《廣州市人口、就業和社會保障“十一五”規劃》。
雞場須有飼餵養過程記錄
《辦法》明確本市肉製品等行業、農業生產基地、大型連鎖超市以及完成升級改造的肉菜市場、農貿市場、農副產品批發市場等爲食品安全信用體系建設單位和行業。
農業生產基地必須提供疫情疫病控制、藥物使用種類、及用量、產品藥物殘留檢驗、飼餵養過程的記錄等；A級餐飲企業必須提供上一年度衛生檢驗機構的食品、餐具衛生檢驗報告複印件、食品及原料採購查驗登記制度等；肉菜市場、農貿市場、農副產品批發市場必須提供商品進貨查驗制度、商品召回制度、市場食品安全管理制度、處理消費者投訴制度、市場食品安全管理制度、市場內經營者的備案信息等作爲食品安全信用信息。
市民素質普遍提高列入目標
《社會事業規劃》指出，“十一五”期間，廣州市社會事業的總體目標是：基礎教育、基本醫療、羣衆文化體育等公共基礎設施更加完備，社會公共服務體系更加完善，社會事業均衡發展；社會就業比較充分，社會保障體系更加健全；文化建設更加繁榮，人民羣衆文化生活更加豐富，市民素質和文明程度普遍提高；社會活力進一步增強，創新型城市的基礎不斷鞏固；社會管理更加科學，社會運行健康有序，城鄉居民收入不斷提高、人民羣衆安居樂業，和諧廣州建設取得明顯成效。 |
