|
爲加強節日市場重點食品質量監控，日前，天津市工商局在流通環節對北京、天津、河北、遼寧等4個省、直轄市8家企業生產銷售的水發產品進行了質量監測。經檢測發現，5個批次水發產品質量不合格，主要問題是鉛、鎘等重金屬含量超標。
天津市工商局此次依據GB2762-2005《食品中污染物限量》、GB2760-1996《食品添加劑使用衛生標準》，重點檢測了甲醛、過氧化氫、無機砷、甲基汞、鉛、鎘等安全指標。經檢測5個批次水發產品質量不合格，主要問題是鉛、鎘等重金屬含量超標。例如，天津市人人樂商業有限公司西湖道購物廣場冬筍魷魚頭產品分別爲鉛、鎘含量超標；另外，標稱銘達水產品加工有限公司的銘達牌750g/袋規格的野生海蜇皮及500g/袋規格的海蜇絲均爲鎘含量超標。工商局監測人員指出，如人體長期攝入過量的重金屬並形成蓄積，會影響身體健康。
對本次監測發現的質量不合格水發產品，天津工商部門已責令受檢經銷單位全部下架、停止銷售，並依照法律法規對銷售不合格水發產品的經銷單位實施了處罰。全市經營者必須立即停止銷售質量不合格的水發產品，並嚴格履行進貨檢查驗收責任，確保所經銷的水發產品質量合格，對繼續銷售質量不合格水發產品的經營者，工商部門將依法予以嚴厲處罰。
|
