“海產品皆有毒!”“吃豆腐傷肝腎!”“每天只應吃兩餐!”“維生素片不可食用!”“塊狀的肉類不能吃!”“闌尾炎喝點瀉藥就好了!”——這些奇談怪論,都來自於最近很暢銷的“劉太醫”的養生書籍。據悉,近年來數量衆多的健康養生類書籍開始充斥中國圖書市場,然而據專家分析,這類書大多數都有一個共性:“養生”觀點聳人聽聞,往往打着中醫旗號否定現代醫學常識,誇大日常行爲對身體的危害。
觀點荒誕卻偏偏有市場,原因就在於中國有着源遠流長、根深蒂固的“養生文化”傳統。當然,並非所有的“養生文化”都是沒有價值的糟粕,古人傳下來的許多養生技巧和理念是很有道理的。但也應該看到,由於認知手段和技術能力的侷限,古人的養生觀點中亦有相當多的“想當然”成分,某些做法和理念已經被現代科學很充分地證僞和指謬。然而有些匪夷所思的是,即便某些顯然荒謬的養生觀點,不但迄今仍有謬種流傳,更有愈演愈烈之勢。就此,上述觀點如此荒誕的養生書籍竟然也能熱銷是症候之一,時下某些國人對所謂“進補”的狂熱又是症候之一。
比如,時令過了冬至,在養生文化中這是人體“進補”的黃金季節。這本來無可厚非,冬季適當“進補”確也符合現代科學的觀點。然而,看現在某些人的所謂“進補”,卻委實太過瘋狂:補腎,補血,補腦,補鈣,補膠原……全身上下到處都補,但凡衣、食、住、行,用具都是“保健”的,就連呼吸據說也有了“生命氣”。只要能“補”,有些人真是什麼都能吃下去。如前幾年媒體曾報道:某些城市竟然出現了以新鮮人體胎盤爲原料的“胎盤宴”,而且竟然“生意非常火爆”。
這就難怪有人諷刺道:時下社會上流行一種“腎虧文化”,某些癡迷於此的國人也被打趣爲“東亞藥夫”。但足夠反諷的是,雖如此講究,但卻沒把中國補成個長壽之國,即便在國內最長壽者,也恰恰多是那些居身僻遠沒有條件“進補”的窮人;曾經有則八卦新聞表明,中國人平均每年性生活的頻率排全球倒數第7位——假如該數據當真,則更是對熱衷“進補”的國人的莫大嘲弄。
要說,企求身體強健也是好的,以“進補”的名義貪貪口福也沒有什麼不對。但問題的關鍵是,很多所謂的“進補”除了其毫無科學道理的愚昧性之外,同時也對環境形成了相當大的壓力——爲了“進補”,我們曾經吃出了“非典”;爲了“進補”,當下有很多動物已經被吃成瀕危,很多植物被吃近絕跡;爲了“進補”,某些人濫服濫用藥物,其負面影響近年來也已漸顯。是故,變異的“養生文化”及其對人們生活方式的影響,並不是僅僅關乎個人的小事。
然而,無論多麼顯然的荒誕,無論對環境的影響多麼重大,偏有人不斷爲變異的“養生文化”推波助瀾——除了數量衆多的“養生”類出版物,多年來,衆多媒體還對各類危言聳聽的補品廣告毫無節制,有一些甚至成爲廣告“標王”。當然,也許還難以確切區分,究竟是變異的“養生文化”催生了這股商業潮,還是商業潮造就了這種“文化”。但無論如何,都到了對這種變異的“養生文化”提起足夠警惕的時候了。 |