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針對小兒癲癇該有怎樣的飲食?
兒童癲癇患者由於年紀較小,更加需要家長的正確而健康的飲食習慣。
1.應限制鉀的攝入量
腦外傷引起的癲癇病人和長期服用鎮靜藥物的病人容易脫水、貧血、白細胞減少、營養不良等,嚴重患者可出現電解質代謝紊亂(高血鉀症)。當飲食中含鉀過多,就會增加患者的血鉀含量,所以癲癇患者鉀的攝入量每天不應超過3克。含鉀鹽低的食物有油菜心、小紅蘿蔔、白蘿蔔、芹菜、南瓜、番茄、茄子、蔥頭、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、鴨梨、蘋果、葡萄、菠蘿等。
2.注意應增加鎂的攝入量
癲癇患者經常會缺乏鎂,尤其是需要長期藥物治療的病人,如長期服用苯妥鈉時,易引起骨質疏鬆,除給予高鈣飲食外,還應注意鎂的攝入。成年人體內含鎂20~25克,大約有一半集中在骨骼內,骨骼中的鎂不能供給身體細胞使用。如果缺鎂時,除影響骨骼的成骨外,還可導致肌肉顫抖、精神緊張。
含鎂豐富的食品有小米、玉米、紅小豆、黃豆、豆腐乾、綠色蔬菜、芹菜、牛肝、雞肉等。成年男子每日需要350毫克,才能維持鎂平衡。
3.儘量少吃或不吃含鋅的豐富的食物
對癲癇病人進行血鋅濃度測定,發現幾乎所有的癲癇病人血鋅平均含量都比正常人明顯增高。經長期的抗癲癇藥物治療後的病人,血鋅濃度比用藥前明顯下降,有的甚至出現某些缺鋅症狀。這說明癲癇的發生與體內特別是腦內鋅含量增高有密切關係。專家認爲抗癲癇藥物或其他代謝產物能有效地與鋅離子發生絡合反應,降低癲癇病人的血鋅濃度,從而控制癲癇發作。因此,癲癇病人除重視藥物治療外,癲癇患者飲食調理中應儘量少吃或不吃含鋅的豐富的食物。
同時注意,任何疾病在飲食上都或多或少有些禁忌,癲癇飲食禁忌更是如此。比如有些食物不能吃,有些食物要儘量少吃,而有些食物則需要多吃。
禁忌一、勿暴飲暴食。過度飢餓使血糖水平降低,而低血糖往往誘發癲癇發作,而過飽後血糖水平會快速升高,導致人大腦產生很多的胰島素,來降低血糖濃度,就會導致人整體胰島素濃度降低,致使大腦血糖濃度下降,腦的能量供應不足,致使癲癇發作。
禁忌二、禁止刺激性食物。飲料中如茶、咖啡、可樂等或多或少的含有中樞興奮性物質,使抗發作能力降低誘發癲癇,所以注意刺激性飲料應淡一些,而且要適量。香菸中的尼古丁對腦、血管的舒縮有明顯的影響,同樣可誘發癲癇,故癲癇患者不能抽菸。酒和癲癇發作有明顯關係,長期大量飲酒可直接產生酒精中毒性癲癇。
禁忌三、癲癇病人應限制鉀的攝入量。腦外傷引起的癲癇病人和長期服用鎮靜藥物的病人,容易脫水、貧血、白細胞減少、營養不良等,嚴重患者可出現電解質代謝紊亂(高血鉀症)。當飲食中含鉀過多,就會增加患者的血鉀含量,所以癲癇患者鉀的攝入量不宜過多。而且不宜吃含鋅高的食物。對癲癇病人進行血鋅濃度測定,發現幾乎所有的癲癇病人血鋅平均含量都比正常人明顯增高。經長期的抗癲癇藥物治療後的病人,血鋅濃度比用藥前明顯下降,有的甚至出現某些缺鋅症狀。這說明癲癇的發生與體內特別是腦內鋅含量增高有密切關係。
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