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很多疾病的治療很多時候還要靠飲食方面的配合才能達到很好的治療效果。白癜風也不例外,白癜風是由於缺少某些微量金屬元素,而使體內酪氨酸酶活性降低,影響了黑色素的合成代謝,從而產生病變,出現白斑。因此,白癜風患者應多吃含銅、鋅、鐵等金屬元素較多的食品,使酪氨酸酶活性增強,繼而使黑色素合成加快。
因此,白癜風患者在飲食方面需要補充的很多,需要忌口的也比較多。下面爲大家簡單介紹一下白癜風的飲食應注意哪些?
(1)白癜風患者平時多吃含有酪氨酸及礦物質的食物,如牛肉、兔肉、豬瘦肉、動物肝臟、蛋類、奶類、蘿蔔、茄子、冬筍、木耳、海帶以及豆製品、花生、黑芝麻、葡萄乾、螺、蛤等貝殼類食物。
(2)胡桃仁500克、黑芝麻300克,磨成泥狀,攪勻,貯存備用。每次取50克,倒入500毫升豆漿中,煮沸加適量白糖服用,早晚各一次。
(3)花生仁15克、紅花1.5克、女貞子15克、冰糖30克。將女貞子打碎,加花生仁、紅花、冰糖及水煎湯代茶飲,每日一劑,並吃生花生仁。
白癜風患者禁忌食品:
(1)忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、竹筍、鹹菜、辣椒、酒類,不宜吃菠菜,因菠菜含大量草酸,易使患處發癢。
(2)少吃含維生素C多的食物。因維生素C能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低,影響酪氨酸酶的活性,干擾皮膚黑色素的合成。
以上就是白癜風患者需要注意的飲食問題,在此希望白癜風患者適當的攝取對身體和治療疾病有輔助作用的食物,同時忌食對治療疾病有反作用的食物,積極配合醫生的治療,調整好自己的心態,早期康復!
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