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牛皮癬是常見的皮膚科疾病,它給患者帶去的困擾多多,不論生活的還是心理的都有,在中醫中,牛皮癬的病因被解釋爲“血燥、血熱、血虛”,這些與“血”有關的原因就要從血來補,下面就給大家介紹記住那個有益於牛皮癬患者的牛皮癬飲食方法,希望能夠幫助牛皮癬纏身的患者早日康復。
牛皮癬飲食方法如下:
1、涼拌苦瓜
苦瓜200g,洗淨去瓤,切絲焯過,加麻油適量,味精、鹽少許,拌勻即可。本菜具清熱瀉火之功,適於血熱風燥證的牛皮癬患者。
2、紅油豆腐
豆腐400g,胡蘿蔔50g,切方丁,開水焯過,另用麻油30ml燒開,入紅花3g,關火。待涼後撈去殘渣,淋於豆腐之上,加入適當調料即可。本菜具有活血化瘀、和中健脾作用,適用於久病入絡,瘀血阻滯證的牛皮癬患者。
3、涼拌肉皮凍
豬肉皮200g,洗淨,颳去肥油,加水500ml,微火燉1。5小時以上,納入胡蘿蔔丁、青豆丁、豆腐乾丁以及適當調味品,待涼成凍,切塊食用。本菜具有滋陰和陽、柔潤肌膚之功效,適於血虛風燥證的牛皮癬患者。
以上三種就是有利於牛皮癬患者的飲食方法,希望患者能夠在日常的食譜中加入,也許就能夠緩解您的病情,不是麼?
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