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紅米是以秈米爲原料,採用現代生物工程技術分離而出的優質的紅曲黴菌,經液體深層發酵精緻而成,是一種純天然、安全性高、有意於人體健康的食品添加劑。
紅米中含有豐富的澱粉與植物蛋白質,可及時補充人體消耗的體力及維持身體正常體溫。紅米有效的舒緩疲勞、對精神不振和失眠等症狀有很好的的作用。紅米中中還含有豐富的磷,維生素A、B羣,這些物質對改善營養不良、夜盲症和腳氣病等病都有很好的效果。
紅米富含衆多的營養素,其中以鐵質最爲豐富,所以可以補血及預防貧血的功效。女性月經後,可以多吃些紅米補血,對身體很有好處。紅米中的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質,還具有抑制致癌物質的作用,可以有效的預防結腸癌。因此,對於女性白癜風患者,紅米是種不錯的選擇。
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