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你聽說過“發物”一詞嗎?提到發物,也許很多人都疑惑不解。專家說道,其實所謂發物,就是指特別容易誘發某些疾病或加重病情的食物。那麼哪些食物是發物呢?白癜風患者能吃發物嗎?
比如魚、蝦、蟹類本身就含組織胺,而組織胺可使血管通透性增高、微血管擴張、充血、血漿滲出、水腫、腺體分泌亢進及嗜酸性白細胞增高等,從而導致了機體變態反應,即過敏反應,誘發皮膚病。白癜風患者通常會吃到的發物主要是魚蝦蟹、牛羊肉等,白癜風患者不宜食用。
白癜風患者能吃發物嗎?當然不能。白癜風患者的飲食要注意合理搭配,肉食中,如牛肉、狼肉、驢肉、駱駝肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥肉及其湯,還有各類海鮮如各種魚類(包括鱉等)、螃蟹、蝦等都是忌食的,建議患者儘量選擇豬瘦肉、雞蛋、牛奶等。
蔬菜中,如生薑、芫荽、大頭菜、香椿、尖椒等都要少吃,建議多吃其它蔬菜。大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒醬等調料也不要吃。專家提醒:科學合理的飲食是可以促進白癜風的治療的,反之則會加重病情,大家一定不要輕視日常的飲食。
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