胰腺癌飲食的適宜和禁忌。胰腺癌是一種比較常見的疾病，患者在平時的飲食中一定要非常注意，有很多食物以及不正當的飲食方法，會加重胰腺癌的病情，可能給治療帶來麻煩。所以我們要關注胰腺癌患者在平時的飲食注意事項，清楚瞭解胰腺癌飲食的適宜和禁忌的知識很重要。

　　胰腺癌飲食的適宜和禁忌的知識爲您介紹如下：

　　首先，胰腺癌患者忌吃以下食物：

　　1、忌菸、酒及酸、麻、辛辣刺激性食物，如蔥、蒜、姜、花椒、辣椒等。

　　2、忌黴變、油煎炒炸、煙燻、醃製食物，如鹹魚、醃菜、核桃、花生、葵花子、芝麻、油炸食物、油酥點心、奶油、雪糕等。

　　3、忌暴飲暴食、飲食過飽，蛋白質、糖也要適當控制。

　　4、忌堅硬、粘滯不易消化食物、韭菜、芹菜等粗糙纖維多、對腸道刺激的食物如粗糧、玉米、糯米等。

　　5、忌油膩性食物及高動物脂肪食物，如肥肉、羊肉、肉鬆、貝類、花生、芝麻、油酥點心等。

　　其次，胰腺癌多吃以下食物有利於恢復：

　　1、多吃穀類及瘦豬肉、雞、魚、蝦、蛋和豆製品、蔬菜、水果等。

　　2、多吃具有抗癌止痛作用的食物，如鯊魚、海馬、鱸魚、核桃、麥芽、韭菜、苦瓜。

　　3、多吃增強免疫、抗胰腺癌作用食物，如甲魚、龜、鱘、鯊魚、鮐魚、鰣魚、蛇、山藥、菜豆、香菇、大棗。

　　4、多吃清淡易消化、低脂肪飲食，少吃多餐，如稀藕粉、米湯、西紅柿湯、蛋湯、去渣綠豆湯、菜汁、稀麪湯、豬肝湯、豆漿。

　　5、多吃抗感染食物：鯇魚、刀魚、鱉、野鴨肉、水蛇、綠豆芽、橄欖、烏梅、綠豆、赤豆、苦瓜。

　　以上簡要介紹的就是胰腺癌飲食的適宜和禁忌的知識，希望大家及時的瞭解，早日的健康的飲食，讓我們的生活早日的健康。同時生活中多加關注胰腺癌的治療知識，選擇正規的醫院治療疾病，讓我們的生活無疾病的困擾身心健康生活纔會愉快。