萎縮性胃炎的飲食禁忌都有哪些

　　萎縮性胃炎者飲食應定時定量，少食多餐，宜食富含蛋白質而脂肪含量較低的食物，避免堅硬、刺激性食物。不要吸菸、不要飲濃茶、烈酒。口味要清淡，不吃含鹽太高的食品。還要注意飲食衛生，忌用對胃有刺激的藥物。那麼，萎縮性胃炎的飲食禁忌都有哪些?

　　萎縮性胃炎的飲食禁忌都有哪些

　　辛辣食物主要包括刺激性較強的辣椒、胡椒、芥末面、生薑、咖喱粉和刺激性稍弱的大蒜、花椒、大蔥等。適量吃辛辣食物能夠調節口味，增強食慾。然而，萎縮性胃炎患者則應忌吃辣食。

　　不吃過冷或過熱的食物，不用或少用刺激性調味品等。胃酸少時，可適量進些酸性食物。肉湯、雞湯、魚湯等，既可增進食慾，還可刺激胃酸分泌，提高胃酸濃度。

　　汽水雖然能消暑解渴，但不能一次喝得太多，否則就會沖淡胃液，降低胃液的消化能力和殺菌作用，影響食慾。大量飲用冰鎮汽水，由於對胃強烈的冷刺激，可能引起腹痛，甚至誘發胃炎。

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