怎樣控制好腫瘤病人的飲食？專家說腫瘤病人一日三餐可與正常人相似，但要適當增加營養，以改善病人的體質，保證各種營養素的攝入，對腫瘤治療工作也是非常有益的。部分科學的飲食與營養對腫瘤病人的康復起着重要的作用。內經曰“五穀爲養，五果爲助，五畜爲益，五菜爲充”。可見腫瘤病人的食譜要廣，飲食攝取多樣化，不可偏食，也不必過分忌食。接下來就讓我們的專家爲您詳細介紹以下腫瘤病人的飲食營養方法。
現代營養學要求腫瘤必須要做到以下五個方面才能幫助腫瘤病人進行更好的康復保健工作：
1、某些無機鹽如鐵、碘、硒、鉬等，以及維生素A、C、E，有的能阻止細胞癌變的啓動;有的能阻斷癌因素的作用;有的能抑制腫瘤細胞的活性;有的具有抗氧化的作用，對抑制腫瘤細胞的發生、發展均有積極作用。
2、脂肪的攝入是應與正常人相似，不宜增加，應以植物油爲主，烹調中少用油炸、煎、薰等方法，以蒸、炒、燉湯爲好，使食物保持清淡可口。
3、蛋白質食品：如奶、蛋、魚、瘦肉、豆製品等。要略高與正常量。攝入不足可使機體抵抗能力降低，促使腫瘤發生。但如果蛋白質的量提高到正常人需要量的2-3倍時，又有誘發腫瘤病人的可能。所以，腫瘤病人的蛋白質的攝入是以正常量的1.5倍爲宜。即每日食入250-300克動物性蛋白質，50-100克豆製品，再加上米、面、蔬菜中的蛋白質，基本足夠了，不要過量。
4、食物中的纖維素能促進腸道的排泄功能，同時可使腸內的廢物及時排出體外，減少毒性代謝產物與腸壁接觸的時間。因此食物不宜過於精細，而應粗細混吃，多吃蔬菜。
5、澱粉類食品的攝入量應量出爲入，達到平衡即可，避免攝入過多，造成肥胖，加重機體負擔。
看完類腫瘤病人飲食的注意事項介紹之後，您是不是也對此有了更深入的瞭解，如果您還想具體諮詢腫瘤的其它內容，可以在線諮詢我們的專家爲您解答。
