現如今，2型糖尿病患病率隨着年齡增加而增加，有明顯的家族聚集性，體力活動不足人羣的患病率大於體力勞動者，多見於成人，發病年齡多數在35歲以上，起病緩慢、隱匿。
專家表示，預防2型糖尿病主要是通過建立健康的生活方式，不吸菸，少飲酒，合理營養，經常鍛鍊身體，保持心情舒暢，及早治療各類炎症及病毒感染。那麼對於2型糖尿病患者，應該如何去對待水果呢?
要素一：吃水果的“時機”
當血糖控制比較理想，即空腹血糖能控制在140mg/dl以下，餐後2小時血糖控制在180mg/dl以下，糖化血紅蛋白控制在7.5%以下，沒有經常出現高血糖或低血糖，就滿足享受水果的先決條件了。如果血糖控制不理想，可先將西紅柿、黃瓜等蔬菜當水果吃，等病情平穩後再選擇水果。
要素二：吃水果的“種類”
各種水果的碳水化合物含量爲6%～20%。應選擇含糖量相對較低及升高血糖速度較慢的水果。後者對不同的糖尿病患者可能有一定的差異，可根據自身的實踐經驗作出選擇。一般而言，西瓜、蘋果、梨、橘子、獼猴桃等含糖量較低，對糖尿病患者較爲合適，而香蕉、紅棗、荔枝、紅果、菠蘿、甜橘、葡萄等含糖量較高，糖尿病患者不宜食用。
要素三：吃水果的“時間”
水果一般作爲加餐食用，也就是在兩次正餐中間(如上午10點或下午3點)或睡前一小時吃，這可以避免一次性攝入過多的碳水化合物而使胰腺負擔過重。一般不提倡在餐前或餐後立即吃水果。
要素四：吃水果的“數量”
根據水果對血糖的影響，每天可食用200克左右的水果(可提供約90千卡的熱量)，同時應減少半兩(25克)的主食，這就是食物等值交換辦法，以使每日攝入的總熱量保持不變。
