多吃魚肉蘑菇 可預防乳腺癌

　　食物的營養成分本身就爲我們的機體健康做好了各項的準備，不同的食物，營養成分也是各不相同，爲了我們的健康，一定要注重每種營養成分的攝入，重要的前提就是爲了健康。

　　第一類：食用菌類

　　銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等是天然的生物反應調節劑，能增強人體免疫能力，增強身體的抵抗力，有較強的防癌作用。

　　第二類：魚類

　　黃魚、甲魚、泥鰍、帶魚、章魚、魷魚、海蔘、牡蠣以及海帶、海蒿子等，因爲它們含有豐富的微量元素，有保護乳腺、抑制癌症生長的作用。

　　第三類：水果類

　　葡萄、獼猴桃、檸檬、草莓、柑橘、無花果等，不僅含有多重維生素，而且含有抗癌和防止致癌物質亞硝基胺合成的物質。

　　第四類：蔬菜

　　與主食合理搭配有利於身體健康。如番茄、胡蘿蔔、菜花、南瓜、大蒜、元蔥、蘆筍、黃瓜、絲瓜、蘿蔔和一些綠葉蔬菜等。

　　第五類：牛奶及其製品有益於乳腺保健，可以補充鈣

　　穀類如小麥、玉米、大豆及一些雜糧均有利於健康。大麥含有大量的可溶性和不可溶性纖維素。可溶性纖維素可幫助身體對脂肪、膽固醇和碳水化合物的新陳代謝，並降低膽固醇。來源：生命時報