北方網消息:從24日起,衛生部門將在全市開展學校食品安全整治行動,同時擬訂有關盒飯衛生管理辦法。
據介紹,此次衛生專項整治將以中小學校、幼兒園食堂預防食物中毒,學校內的飲水衛生,學校周邊飲食店(攤點)的衛生,校內及學校周邊小賣部所售食品衛生,食品從業人員的健康體檢情況爲整治重點,對所有學校、幼兒園食堂食品衛生進行一次全面檢查。食品採購、儲存條件、加工過程,食堂建築佈局、衛生設施,食具、工用具消毒,從業人員健康證及培訓情況,鼠、蟑螂、蒼蠅防治情況,將逐一檢查。對存在的問題,將依法糾正,問題嚴重的要限期整改,整改後仍然達不到要求的以及學校小賣部及周邊飲食攤點不符合衛生條件的,一律不發放衛生許可證並堅決予以取締。
同時,衛生部門將督促學校、幼兒園制定學生集體食物中毒應急處理預案,一旦發生食物中毒事故應與教育、公安部門互相配合、互通情況,並立即組織對中毒師生的救治,開展流行病學調查,控制食物中毒事故的進一步擴大。對發生食物中毒的學校食堂或送餐企業,要依法實施行政處罰。
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