記者從15日召開的全國食品質量安全監管工作會議上了解到,2005年,我國在食品質量安全市場準入制度中,將把食品分成三類進行監管。
第一批將查處大米、面、食用油、醬油、醋等5類食品的無證生產經營,對不具備生產必備條件的企業要堅決予以嚴厲查處;第二批查處將包括肉製品、乳製品、飲料、調味品、方便麪、餅乾、罐頭、冷凍飲品、速凍面米食品、膨化食品等10類食品;第三批將包括茶葉、醬醃菜、糖果等13類食品。