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小小牙籤“能量”不小，細細“腰身”藏菌數萬。中國消費者協會22日發佈消費警示指出，飯店配備的牙籤大多爲“三無”產品，消費者應小心使用。
中消協指出，有的牙籤外包裝上標註“高級牙籤”、“高溫消毒”等字樣，但大多是“三無”產品，即無衛生許可證號，牙籤包裝和消毒也達不到要求。記者在對我區餐飲店的走訪過程中發現，大部分店裏的牙籤都放在牙籤桶中，高檔酒樓的牙籤爲單獨包裝，但個別小店中的牙籤則放置在盤中或盒子裏，個別人甚至把用過的牙籤又放回盤中。
牙籤的衛生狀況並未引起消費者的重視，許多人表示“吃完飯拿牙籤用很正常，沒想過有什麼不對。”
據專家介紹，牙籤是直接入口的用具，必須放在密閉容器中，如果隨便放在桌上或盤子裏任人抓取，很容易附上乙肝、結核等病毒，傳染給正常人羣。中消協建議消費者使用牙籤要選擇軟木製成、表面要光潔無刺、尖端應該圓滑。牙籤要選擇包裝較好，有廠名、廠址、衛生許可證號、經過嚴格消毒的正規廠家的產品。
區消協工作人員表示，牙籤作爲餐具的一種一直未被重視，餐館應該將牙籤作爲餐具嚴格消毒。
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