28日11時許,哈市奮鬥快餐廚師在烹飪過程中誤將亞硝酸鹽當作食鹽下菜,導致在這裏用餐的消費者出現了嘔吐、頭暈等症狀,隨後相繼入院,後經醫院診斷這些患者均因食用了亞硝酸鹽導致食物中毒。目前,初步統計食物中毒人數至少15人。
18日17時,哈市市民高先生向記者反映,28日12時,他59歲的母親到奮鬥快餐用餐後,出現嘔吐、眩暈、乏力、視物不清等症狀,剛開始以爲是中暑了,家人給她煮了綠豆水,但母親剛喝了一口,就開始嘔吐不止,嘔吐物呈黃綠色,他連忙將母親送到醫院,經診斷爲亞硝酸鹽中毒。隨後,與其母親一同去用餐的56歲的阿姨也出現相同症狀,母親回憶起來,今天中午在奮鬥快餐用餐時發現菜的味道不對,可能是菜出了問題。
18時,記者隨高先生來到位於哈市南崗區的果戈裏大街上的奮鬥快餐,該餐廳已經掛出今日停業的牌子。李經理告訴記者,這些亞硝酸鹽是以前的廚師用來做薰醬熟食用的,20多天前,這個廚師辭職了,他將用剩下的亞硝酸鹽放在了一個小罐子裏,今天,另一名廚師在清理廚房時發現了這盒亞硝酸鹽,他用舌頭試了一下,有鹹味,於是便誤將亞硝酸鹽當成了食鹽放在了食鹽調味盒中。今天中午11時許,廚師在做菜時便將亞硝酸鹽誤放在了菜中。當時正是飯口,用餐的人很多,有多名顧客反映菜味道不對,廚師嘗過菜後,發現菜的味道確實有問題,後來才知道是鹽出了問題。18時30分許,南崗區衛生防疫站的工作人員對奮鬥快餐進行了檢查。
19時許,記者來到哈醫大一院,醫務人員告訴記者,目前已經有10餘人入院,有兩名患者食用量比較大,病情較重。記者在病房見到了中毒較重的患者史女士,她面色蒼白,戴着氧氣罩,表情很痛苦,說話聲音微弱,在記者採訪過程中,史女士幾次痛苦地嘔吐。她的家屬告訴記者,史女士今年30歲,是一名醫務工作者,今天13時許,她在奮鬥快餐吃過飯回到家後,出現發燒、抽搐、嘔吐不止等症狀,後來嘴、手都出現發紫症狀,史女士感覺視物呈黃色,疑似中毒,隨後被家人送到醫院,進行了洗胃、注射藥品等治療。
隨後,記者在隔壁病房看到了食物中毒的一家三口,其中父親最重,呼吸困難,面色發黃,不時嘔吐,正在注射治療。14歲的兒子小鳴戴着氧氣罩對記者說,今天11點40他們三口人到奮鬥快餐吃飯,點了三個菜,魚香肉絲、紅燒肉和地三鮮,他當時就覺得菜的味道不對,吃得很少,所以病情也較輕。15時許,他們三口人就都出現了吐黃水、頭暈、胃痛等症狀,隨後就被送到了醫院。
截止記者發稿時,確定因食用亞硝酸鹽食物中毒,並已入院進行治療的患者已有15人左右。南崗區衛生防疫站的工作人員表示會進一步覈對中毒人員的具體數字,以便對奮鬥快餐作出相應處罰。
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