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國家質檢總局31日公佈的抽查結果顯示，在抽查的北京、河北等21個省、直轄市112家企業的112種啤酒中，合格98種，抽樣合格率爲87.5%。其中，73種大中型企業的產品，抽樣合格率爲100%；小型企業產品質量問題較多，抽查的39種小型企業的產品，合格25種，抽樣合格率爲64.1%，主要質量問題是原麥汁濃度和酒精度不符合標準要求等。
據悉，此前，國家質檢總局公佈了啤酒中甲醛含量的專項抽查結果，抽查的221個國產、進口的樣品甲醛含量均低於我國生活飲用水國家標準。
本次抽查主要對啤酒產品衛生指標中的菌落總數、大腸菌羣和理化指標等指標進行了檢驗。本次抽查還發現，一些啤酒企業捆紮式和非“B”瓶包裝啤酒的現象依然存在，這將直接危害着消費者的人身安全。還有個別企業以普通啤酒冒充純生啤酒。
本次抽查發現部分質量較差的啤酒產品是：
江西聖士丹啤酒有限公司生產的全麥芽啤酒、黑龍江農墾北大倉啤酒飲料有限公司生產的北大倉牌啤酒、湖北華飛啤酒有限公司生產的華飛牌啤酒、江西省湖口三和啤酒有限公司生產的三和冰啤、青島嶗泉啤酒廠生產的嶗泉牌純生啤酒、湖北藍帶啤酒高利有限公司生產的藍K王牌金麥啤酒、九江啤酒有限責任公司生產的煙水亭九江啤酒。
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