星巴克問題月餅曝光後,北京美大星巴克咖啡有限公司發來聲明:星巴克月餅的細菌含量指標不會對消費者的健康和人身安全構成任何損害。
北京美大星巴克咖啡有限公司代理總裁王朝龍表示, 2005年8月11日,國家食品質量監督檢驗中心在天津國際大廈店對星巴克月餅進行了隨機抽樣檢查。檢驗報告顯示,星巴克月餅的細菌含量指標不會對消費者的健康和人身安全構成任何損害。星巴克向消費者保證其使用的月餅生產廠家持有HACCP和ISO9001認證。
據瞭解,國家質檢總局質量監督司司長鄔建平在9月6日透露,天津星巴克月餅被發現細菌超標,原因是由於其委託二流月餅生產企業進行月餅生產。
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