中秋節和十一黃金週將至,天津市食品安全委員會決定,從即日起,開展爲期一個月的食品安全專項整治行動,確保兩節期間不發生重大食物中毒事故。
據介紹,此次食品安全整治工作以米、面、食用油、肉與肉製品、奶製品、水產品、豆製品以及其他與中秋節緊密聯繫的月餅及糕點類食品爲重點,以集貿市場、超市、旅遊景點、邊遠農村爲重點區域,以中小型食品生產加工企業、快餐食品、集體聚餐、婚宴、非法加工窩點、小作坊和畜禽私屠亂宰現象爲重點環節。同時,各執法部門建立值班制度,設置24小時投訴、舉報電話,做好食品安全突發事件應急處理和報告,對食品安全突發事件,做到早發現、早報告、早處理。
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