國家工商總局日前發佈的商品質量監測通告指出,目前我國市場上的保健食品鉛超標嚴重。監測結果表明,有15%的保健食品不合格,不合格商品中,六成存在鉛含量超標現象。
另外,國家工商總局日前發佈的一項質量監測結果顯示,目前市場食用菌監測合格率爲66.5%,被監測人合格率僅爲47%。
本次監測發現食用菌存在的問題主要包括:一是水分超標現象嚴重;二是二氧化硫殘留量超標現象比較突出;三是重金屬(砷、鉛、汞)超標的現象仍然存在。