中消協26日轉發的湖北省消費者委員會的消費提示指出,食品『不含添加劑』純屬誤導。
消息說,消費者時常可以看到一些食品的外包裝上注明了『本產品不含有任何食品添加劑』的字樣,似乎隱示著含有『食品添加劑』的食品有損人體健康。實際上,到目前為止,經國家批准使用的食品添加劑有22大類,品種1500餘種。當前食品添加劑已經進入面食、乳品、營養品、休閑食品、糧油、肉禽、果蔬、加工各領域和各種食品工業部門。標明『不含食品添加劑』是不真實的。某些廠家之所以這樣標識,主要是迎合消費者對食品添加劑的一些錯誤認識,認為一切是原汁原味的好。食品生產只要按照國家標准添加食品添加劑,對食品有益無害,消費者無需任何擔心。
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