26日,國家工商總局公佈了對北京、廣州、成都、杭州等4個城市的21家經銷單位銷售的100組糖果商品進行的質量監測結果,共有91組樣品質量合格,監測合格率爲91%。從本次監測結果來看,北京市場上銷售的糖果總體質量較好。
據瞭解,國家工商總局對糖果的還原糖、脂肪、蛋白質、鉛、總砷、銅、二氧化硫殘留量、菌落總數、大腸菌羣、致病菌、標籤等項目進行了檢測。有少數糖果衛生指標、還原糖含量及感官等項目達不到標準要求。同時,本次監測發現,商場和超市銷售的糖果質量水平明顯好於批發企業和小型食品店。
工商部門提醒消費者在購買糖果時,儘量到大中型商場、超市選擇,不要購買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。要儘可能仔細查看糖果標籤中的產品名稱、配料表、淨含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等內容,不要購買標籤不規範的產品。
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