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廣東有52種中草藥茶涉嫌“促癌”？這一消息本週經媒體傳播後，在境內外掀起軒然大波，將正在申報首批“國家級非物質文化遺產”的廣東涼茶捲入漩渦。多位權威專家接受本報採訪激烈反駁。
省中醫藥學會副會長金世明研究員說，對這52種中草藥名錄，他認真地看過，基本上沒發現通常在涼茶或煲湯時所用的藥材。省食品行業協會執行會長張俊修也印證：“現有正規涼茶組方中，無一選用這52種所謂可促癌的中草藥。”
廣東藥學院中西醫結合研究所所長郭姣教授則指出，“促癌”這一說法並不科學，在醫學也沒這個名詞——誘發癌症的因素非常複雜，比如睡眠不足、過度疲勞，再比如多吃油炸食物等等，難道這些也都是“促癌物”？
雖然“促癌”草藥只是虛驚，但也爲整個涼茶行業敲響了警鐘。據悉，經過近八個月的緊張起草，廣東涼茶的首個規範化標準——《植物提取飲料(涼茶)標準》，目前已進入最後審批階段，可望下月正式出臺。據介紹，這個“涼茶標準”不僅將對涼茶的成分、功效、生產和銷售環境等作出明確系統的規定，還將對宣傳、包裝、檢測等環節確定標準，一旦出臺，即爲地方強制標準，有望杜絕目前一些小涼茶鋪胡亂添加西藥、隨意加入防腐劑等做法。
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