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隨着盛夏來臨，飲水機和桶裝水的消費又開始進入高峯期。夏天是細菌繁殖的高峯期。
往年夏季因不潔食物和不潔飲水而引發的中毒事件，至今仍在警醒人們不容小視。
人們對水健康的追求有強烈需求。可我們日常生活中離不開的飲水機居然成爲了細菌和病毒的樂園，“二次污染”正潛入我們的生活。
屢屢發生的水污染事件，也讓人們越來越深刻的體會到水污染帶來的危害性。尤其現在到了夏季，氣溫的升高，污染會更加嚴重。因此，解決二次污染，應用真正具備有效抑菌、殺菌功能的材料製造的“水家電”至關重要。
日常生活中接觸的一些容水器皿無論是鋼質、塑料、還是瓷製品，如果幾天不清洗，就會在內壁和底部出現一些非常粘稠的黏液狀物質，這些物質正是細菌及微生物大量繁衍滋生的結果。嚴重的甚至還會產生紅蟲等一些微小生物，使用這樣的容器飲水，不但有礙觀瞻，還會對人體健康造成威脅。所謂“治標不治本”，從“根”上剔除二次污染纔是硬道理。
桶裝水滋生細菌的問題，是否可能在材料上予以解決？中國疾病預防控制部門不久前在深入研究的基礎上，做出了《十一種金屬樣品抗細菌性能和抗黴菌性能研究報告》，報告顯示：傳統飲水機使用的普通不鏽鋼材質，不具備抗細菌性能和抗黴菌性能，而紫銅的強抗菌性能躍居十一種金屬樣品的榜首。紫銅是具有強抗細菌性能與抗黴菌性能的健康金屬材料。鑑於此，相關專業協會也對普通不鏽鋼材質的飲水機罐和紫銅材質的飲水機罐進行了抑菌性能對比試驗，結果顯示，無論是在礦泉水中還是在純淨水中，不鏽鋼材質的飲水機罐均無抑菌性能，而紫銅材質的飲水機罐，抑菌率均達到100%。
據瞭解，已經有一些企業開始研發銅質飲水機。而我國目前是率先進行銅材料在水家電領域進行研究開發的國家，雖然到目前爲止，銅質飲水機還處於實驗應用的初級階段，但相信在不久的未來，銅質家電將在我國家電市場上掀起新的健康熱潮。
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