在大排檔、小餐館，我們經常看到這樣的情景：服務員在食品裝盤時，先在餐具外面套一個一次性塑料袋，並稱此舉『講衛生』；不少白領也用這種方式盛裝自己的外賣午餐。近日上海市食品衛生監督部門已責令商家停止這種『畫蛇添足』的行為，並提醒消費者：此舉不但不衛生，還有嚴重危害。
據介紹，目前市場上銷售的一次性再生塑料袋，多數是用聚氯乙烯和聚苯乙烯制成的再生塑料制品，其中有相當數量是利用垃圾站收撿的廢舊塑料等回收再加工的，且未經消毒，可能含病菌。另外，這些塑料袋在加工中還加入了穩定劑，穩定劑也有毒性。用聚氯乙烯塑料袋裝含油類食品及溫度超過50℃的食物，袋中的鉛就會溶入食品中，並釋放有毒氣體，污染食品。人吃了這種食物後易引起中毒。長期食用這種塑料袋包裝的熟食品，會給人體健康帶來不可低估的危害。
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