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3種乾菜二氧化硫超標
國家質檢總局昨天(10日)公佈了乾菜乾果產品質量國家監督抽查結果，50種受檢產品抽樣合格率爲92%。抽查不合格產品的主要質量問題是二氧化硫超標，最高超標13倍，國家質檢總局曝光了3種二氧化硫殘留量超標的乾菜。
■江蘇省宿遷綠源農業開發有限公司生產的“項羽手植槐”牌金針菜
■宿遷天之香食業有限公司生產的“黃墩湖”牌金花菜(金針菜)
■宿遷市丁莊大菜食品有限公司生產的“丁莊”牌乾製金針菜(記者王東亮通訊員曾星)
3種醬菜大腸菌羣超標
國家質檢總局昨天(10日)公佈了醬醃菜質量國家監督抽查結果，北京、四川、重慶等12個省市73家企業生產的98種產品抽樣合格率爲94.9%。與上次國家監督抽查相比，醬醃菜的合格率提高了28.2個百分點。
■湖北省荊州市康老爺食業發展有限公司生產的“康老爺”牌胖魚頭全料大腸菌羣、標籤兩項指標不合格，其中大腸菌羣超標30倍。
■湖南省懷化市鶴城興旺食品廠生產的“一堂香”牌酸甜子姜和臺灣薑絲兩種產品，甜蜜素、糖精鈉、苯甲酸、標籤4項指標均不合格
“昭陽”牌海蜇含防腐劑
國家質檢總局昨天(10日)公佈了海蜇產品質量國家監督抽查結果，38種受檢產品抽樣合格率爲78.9%，比上次國家監督抽查合格率提高了22.5個百分點。
國家質檢總局有關負責人說，不合格海蜇主要問題是產品水分、鹽分、明礬含量不合格，鹽漬海蜇產品中水分含量過多，鹽分、明礬含量過低，容易導致產品變質，從而影響保質期。抽查還發現日照市興海水產品加工廠生產的“昭陽”牌天然鮮脆海蜇(即食海蜇產品)，違反國家強制性標準使用防腐劑苯甲酸。此外，還有部分產品標籤標註不規範。
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