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一年一度的央視“3·15”維權晚會照例舉行。晚會的主題是“新規則、新動力”,其核心是“緊扣消費形態的變化,給新的消費方式以規則,給消費行爲以動力”。
與20年前相比,名目衆多的“潛規則”、“隱規則”、“黑規則”,不僅嚴重侵害了消費者的權益,更嚴重破壞了市場應有的良好秩序,甚至是威脅着人民生命財產安全……昨天的3·15晚會中,曝光的最令人觸目驚心的例子,一是小小的一次性筷子,一是作爲龐然大物的貨車;一個涉及到食,一個涉及到出行,都是生活中經常接觸到的。
小筷子“白筷子”是工業原料煮出來的
湖南省懷化市是一次性筷子的主要產地之一,這裏大大小小的一次性筷子廠有40多家,年產量達到10億雙以上。在會同縣肖家鄉一家筷子廠,記者見識了一次性筷子的整個生產過程。
工業硫磺、石蠟、焦亞硫酸鈉……
製造過程中驚現化工原料
工人先將竹子截成段、再用機器打成毛坯,然後放在烤房烘乾。烘乾之後的筷子毛坯,被一層塑料布蓋得嚴嚴實實,底下不時冒出陣陣白煙,發出刺鼻的味道。該廠工人告訴我們,他們正在用硫磺薰筷子以便讓筷子更白,並防止它發黴。記者發現,他們使用的硫磺是工業硫磺,屬化工原料,在燻蒸過程中會產生二氧化硫殘留,而他們薰筷子的過程要有兩天。
薰過硫磺之後,再經過對毛坯進行削制,筷子就成型了。爲了使筷子手感更光滑,還得進行拋光,記者看到,在拋光機裏的不光是筷子,還有一塊塊白色的東西。工人告訴我們,這是石蠟。石蠟,含有多環芳烴,是石油冶煉過程中的低端產物。就這樣,用石蠟拋光之後,筷子就被放進一個個裝過化肥的袋子裏等待出廠。
用工業雙氧水當“漂白劑”發黴筷子煮白了再賣
在調查過程中,記者還發現一個奇怪的現象,一些已經發黴變質的黑筷子並沒有被扔掉,而是還要被進一步加工處理。在湖南懷化西衝村,記者就看到了黑筷子被煮白的一幕。而這家老闆告訴我們,他們使用的漂白劑就是雙氧水,一鍋要倒上四十斤。
工業雙氧水,具有很強的腐蝕性和漂白作用。經過工業雙氧水煮過的黑筷子果然變白了,爲了使雙氧水發揮更大的功效,有的人還要再添加另外一種化學原料——無水焦磷酸鈉。
記者瞭解到,用工業雙氧水將發黴變質的筷子煮白了再賣,已經成了行業內公開的祕密。經過這些化工原料的加工處理,一次性筷子上會產生多種化學殘留,長期攝入這些化學殘留會對人體健康造成危害,然而記者在湖南懷化、江西宜豐走訪了大大小小30多家筷子廠,所到之處,沒有一家對筷子進行消毒處理。
一次性筷子有殘留物超標衛生餐具其實未經消毒
早在2005年,國家質檢總局、國家標準委就已經聯合出臺了一次性筷子的國家標準,在食品添加劑的使用中,只有二氧化硫被允許有一定殘留,且具體殘留量有着嚴格的限制,但這一標準早已被這些廠家拋在腦後。連廠家自己也承認,“現在的一次性筷子大多數都會有殘留物超標的情況”而這樣的“衛生筷子其實是很不衛生的”。
筷子就這樣從廠家到了批發商手裏,有的經過包裝被批發到了全國各地,最後進入中小型餐廳,有的則被批發到一些加工廠做成一次性餐具。在湖南懷化,記者就遇見了爲餐具加工廠供貨的批發商馬連森。據他介紹,像吉利來、秋天、特普等餐具品牌,都在用他的筷子,筷子進了餐具廠後由餐具廠消毒。
就這樣,沒有任何人進行消毒處理的一次性筷子,最終以消毒餐具的面目出現在我們面前。
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