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春節將至,食用油消費又將進入一個高峯。面對超市琳琅滿目的品牌食用油和大量的宣傳促銷活動,消費者往往不知所措。“一不小心”就買了轉基因食用油。多數消費者對此表示苦惱與無措。
市民反映:轉基因比非轉基因食用油便宜對於轉基因的標識,消費者們抱怨:很多轉基因的食用油標識非常隱蔽、極難發現。而不像非轉基因的食用油那樣,在顯著位置標明。目前,我國有部分大豆食用油所使用的原料都是轉基因的,很多超市中有轉基因色拉油、大豆油出售。在價格上,淨含量同是5L的非轉基因大豆食用油要比轉基因大豆食用油要貴二三十元,而轉基因大豆食用油與非轉基因大豆食用油有何不同?怎麼會相差如此多?據瞭解,國內有售的轉基因食用油大豆原料大多是從美國、巴西、加拿大等國進口而來。同一規格的大豆食用油價格,從原料方面來講,非轉基因的要比轉基因的貴得多。從產量上來講,轉基因的大豆出油率能達到兩成,但非轉基因的大豆出油率不僅要低不少,而且產量很低,因此價格比普通的大豆油高。
記者調查:超市裏的轉基因食油很“害羞”記者在海甸島一家超市看到,非轉基因某品牌大豆食用油上所標註的“非轉基因”幾個字非常顯眼,該品牌的其他各規格轉基因大豆食用油標籤上所標的“原料爲轉基因大豆”字樣相對“非轉基因”這四個字就“相形見絀”了,如果不仔細看上面說明,很難發現這些食用油原料爲轉基因食品。記者就此採訪了海口一家超市營銷總監。“我們對於轉基因與非轉基因也不是太瞭解,進貨時我們主要看產品是否有合格證書,至於價格爲什麼會相差幾十塊錢,我也搞不清楚。”該負責人告訴記者,雖然網上對“轉基因”和“非轉基因”的熱議不少,但是權威部門對此沒有說法,他們只能根據國家現行的法規來控制貨源質量。記者走訪中發現,很多大品牌的食用油都生產轉基因食用油。對於同一品牌的食用油凡使用原料爲轉基因食品的,其配料表均用不顯眼的字體標註在標籤上,而使用非轉基因食品作爲原料的,均使用了非常明顯突出的字體作爲賣點。由於目前一些消費者對轉基因食品的安全性產生疑問,因此國內一些廠商率先在非轉基因食品包裝說明上註明“非轉基因”標識,以便消費者選購。
放心產品:選擇放心品牌食用油,省得被忽悠隨着外資糧商四大油企的席捲而來,國內商超幾乎遍佈了四大外資品牌的糧油,一個品牌多種系列,令消費者眼光繚亂。如一個品牌有XX大豆油,XX花生油,XX菜籽油,XX轉基因大豆油,XX非轉基因大豆油……在購買時要仔細打量、認準後再決定購買。據記者多方瞭解到,要想避免購到非轉基因食用油。須注意兩點:一是油種的選擇,二是品牌的選擇。首先從油種方面來講,國內有售的轉基因食用油大多是大豆油,轉基因的花生油雖然也有,但並不多。如果爲了安全放心起見,可以選擇玉米油、菜籽油等。隨着全球人類到健康營養需求的提高,具有“長壽油”美稱的玉米油越來越受到人們推崇。其次從品牌方面來講,一般而言,國內民族糧油企業很少進口國外轉基因原料,一些實力較大的國內企業則通過自給自足的方式進行生產供給,安全放心。如西王玉米胚芽油,其生產廠家西王集團作爲國內唯一一家原料完全自給自足的玉米油生產企業,其所有的玉米原料均來自黃金玉米帶——中國的玉米主產區山東黃河流域,而西王玉米胚芽油的生產區就坐落於此。當然像西王這種自給自足的玉米油生產企業不只一家,部分品牌並不太知名。從這個意義上來講,不要只奔着名牌去,但是還要認準品牌。儘管國內對於轉基因糧食的好壞評價說法不一,但如今隨着歐洲越來越排斥轉基因食品。很多國人表示出抗議:美國人不吃的東西,爲何在中國大行其道?要讓中國人吃?
網絡熱議:網友抵制“轉基因”拒做小白鼠從大豆、菜籽油到現在的大米,轉基因食品從誕生之日起,就以出色的抗病性能和未被證實的生態風險,引發各界廣泛爭議。但爭歸爭,議歸議,它們向餐桌前進的腳步一刻也沒有停歇。近日,福建省首開全國先河下發《關於加強轉基因大米監管的通知》,要求禁止銷售轉基因大米,這在網上再一次引發了關於轉基因話題的熱議。當時人民網以“您敢吃轉基因食品嗎?”爲題作了民意調查。有5萬網友參與調查,八成網民拒當“小白鼠”,其中84.3%表示“根本不考慮,覺得沒安全感”;僅14.2%的網友表示“如果真的好,會考慮適當嘗試”。但目前,世界各國對轉基因食品的安全性存在很大爭議。2009年,農業部批准了3種轉基因糧食的安全證書,即刻引起網民極大熱議。據悉,目前中國批准的商業化轉基因農作物有19種,作爲食品加工原料的有12種,分別是大豆(7例)、玉米(30例)、棉花(28例)、油菜(12例)、番茄(9例)、西葫蘆(2個)、甜瓜(1個)、番木瓜(2個)、甜菜(2個)、亞麻(1個)、馬鈴薯(3個)、甜椒(1個)。2010年12月8日,農業部總經濟師、新聞發言人陳萌山就轉基因問題給出官方定調:“推進轉基因生物技術研究應用是大勢所趨,是我國實施科教興農的重要戰略舉措。農業部將積極穩妥地推進轉基因生物技術的研發與應用。”小知識:何謂轉基因食品
所謂轉基因食品,是利用現代分子生物技術,將某些生物的基因轉移到其他物種中,改造生物的遺傳物質,使其在形狀、營養品質、消費品質等方面向人們所需要的目標轉變。轉基因大米宣稱可能更具抗澇、抗旱、抗蟲害等性質,也可能增加大米的蛋白質含量等。
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