疾 病 查 詢

　　小兒得了過敏性哮喘不該吃那些東西？專家說：隨着生活水平的提高，人們也漸漸注意到了一些飲食的保健功能，合理的飲食不僅有助於爲人們塑造健康的體魄，由於過敏性哮喘患者很容易由於失誤而誘發，所以過敏性哮喘的不應該吃什麼呢？

　　1.奶及奶製品以牛奶致兒童過敏性哮喘發生率爲最高。所以對需要乳類餵養的嬰幼兒來說，應積極主張母乳餵養，以減少牛奶餵養所致過敏性哮喘的發生機會。

　　2.雞蛋誘發過敏性疾病的病例不少，其中有少部分表現爲過敏性哮喘。專家指出，如果只吃蛋黃不吃蛋清則可降低哮喘發作率，這是因爲蛋清中的卵蛋白是誘發過敏的主要致敏原，而蛋黃不含卵蛋白，故很少會引起過敏發生。

　　3.海產品及水產品這些食物的致敏原通常耐熱，其熟食品也常常誘發過敏性哮喘，特別是食用不新鮮的海產品可使過敏性哮喘的發生率明顯增加。

　　4.花生、芝麻和棉子等油料作物主要與這類食物含有較高蛋白質有關，尤其是生吃較易誘發過敏性哮喘。

　　5.豆類目前證實黃豆、綠豆、紅豆、黑豆以及芸豆、青豆等多種豆類也可誘發過敏性哮喘症狀，

　　6.小麥、穀類極少會誘發食物過敏性哮喘。在國外有一例“一吻致命”就是一個女孩對麥麩過敏的例子。

　　7.少數水果可能誘發過敏性哮喘，如桃子、蘋果、香蕉、草莓、櫻桃、椰子等，雖僅爲個別情況，但亦應提高警惕。

　　8.蔬菜過敏性哮喘發生率很低，偶爾可見食用蘑菇，番茄、辣椒、韭菜、茄子、白菜、大蒜、香椿、蕨菜等誘發哮喘發作，其中以香椿，蕨菜爲較多。

　　9.肉類較爲常見的包括牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、鱉肉、鳥肉等。

　　10.其它如開心果、山胡桃等堅果，咖啡、啤酒等飲料和酒類，巧克力及花粉製成的保健品等，也可見到由這些食物引起的過敏性哮喘病例，需提高警惕。